SALATA OD NARANDŽI I SVEŽEG KOMORAČA

Ova salata se često pravi na portugalskom ostrvu Madeira. Jednostavna je i brzo se pravi.

Sastojci-količine zavise od broja osoba:

1 veći sveži komorač

2 pomorandže

par kašika maslinovog ulja

so po ukusu

Priprema:

Pomorandže oljuštiti, dobro skinuti belu kožicu. Oštrim nožem pomorandže iseći na krugove debljine pola cm. Ređati ih na tanjir.

Komorač iseckati sitnije, kao luk.

Po pomorandžama posuti naseckani komorač i sve preliti maslinovim uljem i malo posoliti po ukusu.