top of page


MEAT PIE-AUSTRALIJSKA MESNA PITA i MEAT PIE MAELL
Australija je multikulturalna zemlja, pa, iako nema dugu istoriju, oni su razvili svoju omiljenu hranu i popularna jela i grickalice....

Jelena Stefanović
Nov 17, 20243 min read
1 view
0 comments


MATAPA I XIMA
Matapa je autentično Mozambičko jelo od lišća biljke kasava. Matapa može da bude prilog morskim plodovima ili mesu, kao i kuvanom...

Jelena Stefanović
Mar 31, 20241 min read
9 views
0 comments


DZIPA SUPA
Ovo je starinska, zaboravljena supa iz pirotskog kraja. Izgovara se kao dzipa, a ne đipa, iako je ime dobila baš po glagolu đipati, jer...

Jelena Stefanović
Mar 31, 20241 min read
59 views
0 comments


MAMALIGA
Mamaliga je rumunska verzija kačamaka i smatra se nacionalnim jelom ove zemlje. Recept se, u osnovi, ne razlikuje od pripreme našeg...

Jelena Stefanović
Mar 10, 20242 min read
117 views
0 comments


SADŽA
Sadža je vrsta afričke palente, jede se u celoj Africi, samo ima različite nazive, kao što su ugali, nshima, pap, phaleche, ngima,...

Jelena Stefanović
Mar 10, 20242 min read
2 views
0 comments


ALIVENCI
Alivenci je tradicionalni slani kolač iz rumunske kuhinje, tačnije iz regije Moldavija, napravljen od kukuruznog brašna, krem sira i...

Jelena Stefanović
Mar 8, 20241 min read
40 views
0 comments


KAČAMAK
Kačamak je tradicionalni srpski doručak od belog ili žutog kukuruznog brašna, uz dodatak vode, soli, kajmaka i tvrdog sira. Jednostavna...

Jelena Stefanović
Feb 29, 20242 min read
19 views
0 comments


BELMUŽ
Staro srpsko jelo iz Svrljiga i okoline. Može da bude doručak ili večera. Sastojci: 1 kg.masnog sira-kravljeg ili ovčjeg 200-300...

Jelena Stefanović
Nov 2, 20221 min read
21 views
0 comments
bottom of page