Ovo je specijalitet turske kuhinje, koje se servira sa kuskusom sa povrćem. Jelo je dobilo ime po turskom velikašu Hasan paši, koji je...

Još jedno jednostavno marokansko jelo. Sastojci: 500 gr mlevenog junećeg mesa 3 narendana čena belog luka 1/2 ljute papričice sitno...

Sefa je jelo od zaslađenog kuskusa sa suvim voćem, ali može da sadrži i meso, na pr. piletinu i to je karakteristično za marokansku...

Sastojci: 2 bataka sa karabatakom 1 tikvica 2 zelene paprika 1 crvena paprika 1 mladi luk 3 šolje supe so i biber šafran i korijander po...

Ovaj recept za salatu je iz Libana, predviđen je za više osoba, 7-8. Ova salata se pravi i u drugim bliskoistočnim zemljama. Sastojci: 1...

Sastojci: 1,5 šolja kuskusa 1,5 šolja začinjene supe 2 kašike badema 2 kašike pistaća 1 kašika suvog grožđa 1/2 veze peršuna ili...