top of page


LASAGNA
Lazanja je naširoko poznato i omiljeno italijansko jelo. Verovatno ga je skoro svaka moderna domaćica nekad napravila i zna recept. Ali,...

Jelena Stefanović
Mar 6, 20241 min read
10 views
0 comments


PUNJENE PAPRIKE "NAPOLI"
Sastojci: 6 većih crvenih paprika šilja ili babura 1 glavica crnog luka 300 gr. mlevenog mesa 100 gr. skuvanih spiralica 100 gr....

Jelena Stefanović
Feb 5, 20241 min read
11 views
0 comments


ĆUFTE JANIJA
Sastojci za 4 osobe: 500 gr. mlevenog mesa 1+1 glavica crnog luka 2 jajeta 1 šoljica nekuvanog pirinča so i biber po ukusu 1 kašika...

Jelena Stefanović
Jan 22, 20241 min read
9 views
0 comments


KOFTE
Kofte su nacionalno jelo u Turskoj, ali i popularna ulična hrana, prave se na razne načine. Sastojci: 500 gr. mlevene jagnjetine ili...

Jelena Stefanović
Jan 22, 20241 min read
8 views
0 comments


ROLOVANA MUSAKA
Ovaj modernizovani recept za tradicionalnu musaku od krompira sam pronašla na nalogu Danijele Stojanović. Sastojci za 4 osobe: 2 baš...

Jelena Stefanović
Dec 16, 20231 min read
106 views
0 comments


4 SLANA ROLATA ZA PREDJELO
Unazad dvadesetak i nešto godina kod nas su postali vrlo popularni slani rolati kao predjelo za slave ili praznike i druge proslave, tako...

Jelena Stefanović
Oct 21, 20234 min read
129 views
0 comments


SEOSKO MESO
Ovo bogato jelo se pravi od kvalitetnih namirnica i pravilo se za svečane prilike i praznike, obzirom na bogat sadržaj jela. Sastojci za...

Jelena Stefanović
Sep 30, 20231 min read
13 views
0 comments


KAJETE „GAIETTES DE PROVENCE" ILI CAYETTES (engleski CAILLETTE) I TIJAN IZ PROVANSE
Ovo je specijalitet iz francuske regije Provansa, ali i departmana Ardeš. Kao i uvek, ima više varijanti pripreme, od kuvara do kuvara,...

Jelena Stefanović
Aug 4, 20232 min read
3 views
0 comments


MEDALLONES DE LIMUSINA- MEDALJONI OD TELEĆIH ŠNICLI IZ LIMUZENA
Ovo je tradicionalno, svečanije jelo iz francuske regije Limunzen. Sastojci za 4 osobe: ...

Jelena Stefanović
Jul 27, 20232 min read
3 views
0 comments


PASTIRSKA PITA (SHEPHERD'S PIE)
Pastirska pita je klasično englesko jelo, jedno od najpoznatijih. Sprema se u celoj Engleskoj i Irskoj. Da bi se zvala pastirska pita,...

Jelena Stefanović
Jul 26, 20231 min read
10 views
0 comments


ROTI JOHN CHEESE
Ovo je popularan sendvič za doručak ili kao brza, ulična hrana u Maleziji i Singapuru. Izuzetno je ukusan, ali se nikako ne može uredno...

Jelena Stefanović
Jul 7, 20231 min read
2 views
0 comments


TIMBALE SA ČIPKASTIM MAKARONAMA
Timbale je jelo iz francuske kuhinje nastalo početkom 19.veka. Radi se, u suštini, o različitim jelima kojima je zajedničko da je...

Jelena Stefanović
Jun 29, 20232 min read
1 view
0 comments


PREPRŽOLJ
Prepržolj je preteča pljeskavice od mešanog mlevenog mesa koja se služi između dve kriške prepečenog, uljem i alevom paprikom premazanog...

Jelena Stefanović
Jun 17, 20231 min read
203 views
0 comments


DOLMEH KADU
Punjene tikvice na iranski način. Sastojci za 4 osobe: ...

Jelena Stefanović
Jun 9, 20231 min read
7 views
0 comments


CHILLI CON CARNE
Chilli con carne napravljen od pasulja i mlevene govedine je teksaška verzija meksičkog recepta. U Meksiku, domaći kuvari prave carne...

Jelena Stefanović
May 19, 20231 min read
5 views
0 comments


MUSAKA OD KROMPIRA
Musaka nije jedno jelo, svako jelo koje se ređau slojevima od povrća i mesa, može i bez mesa, a prelije se umućenim jajima sa mlekom ili...

Jelena Stefanović
Apr 9, 20231 min read
104 views
0 comments


ARGENTINSKE ŠNICLE
Argentinci jako vole meso u svim oblicima, a posebno panirano meso u prezlama. Sastojci za 4 osobe: ...

Jelena Stefanović
Apr 7, 20231 min read
11 views
0 comments


SUNAGO
Sastojci za 4 osobe: 600 gr mlevenog junećeg mesa 600 gr. praziluka 1 glavica crnog luka 4 kašike oštrog brašna (ako nemate oštro, uzmite...

Jelena Stefanović
Mar 26, 20231 min read
27 views
0 comments


SUPA OD SMEĐEG PASULJA
Sastojci za 4 osobe: 300 gr. mlevenog mesa 1 struk praziluka-i beli i zeleni deo 2 glavice crnog luka 4 čena belog luka 2 kašike karija u...

Jelena Stefanović
Mar 21, 20231 min read
11 views
0 comments


SARMALE
Rumuni, kao i mi, prave sarme od kiselog kupusa i jedu ih, opet kao i mi, sa hlebom od kukuruznog brašna, koji mi zovemo proja (samo...

Jelena Stefanović
Mar 12, 20232 min read
25 views
0 comments
bottom of page