Jastog se priprema na 3 klasična načina: -Newburg, u madera sosu i pavlaci -Thermidor, u belom vinu sa morny sosom -Armoricaine, sa belim...

U Španiji vole hladne supe od povrća, što i ne čudi, s obzirom na velike vrućine koje su tamo uobičajene. Gaspačo potiče iz južne regije...

Ova salata je redovno na meniju u turskim restoranima kao lagano meze, predjelo, koje se servira uz turski hleb, praktično, čim sednete...

Pikada je sos kojim se zgušnjavaju jela u katalonskoj kuhinji i kuhinji Valensije. Obavezni sastojci su paradajz, bademi (mada može i...

Jedno od najpoznatijih jela iz turske narodne kuhinje. Doslovno znači-Imam se srušio. Da li od oduševljenja ukusom ili zato što se prejeo...

Sastojci: 4 velika paradajza 1 crni luk 1 čen belog luka 1 list lovora 2 krompira 2 jaja kriške alentežanskog hleba ulje so i biber po...

Sambal se u indonežanskoj kuhinji jede skoro uz sva jela, kao što, recimo, Koreanci jedu kimči uz skoro sve. Sambal je vrlo ljut i nije...

Čuvena libanska salata fatuš, popularna u svim arapskim zemljama. Sastojci za 5 osoba: 2 paradajza, 1 krastavac, 1 glavica crnog luka, 2...

Ne znam da li je zaista ovo tipična kubanska salata, kako rekoše u jednoj kulinarskoj emisiji, ali ja sam je tako napravila, po njihovom...

Ova salata se pravi u zemljama Persijskog zaliva. Sastojci: 3-4 veća, sveža paradajza 1-2 ljute, sveže papričice 1-2 krupnija čena belog...

Ovo je uobičajena salata u severnom delu Irana, gde je, zbog Kaspijskog jezera, mediteranska klima i sveže povrće gotovo uvek dostupno....

CRVENI PRELIV ZA KAPELETE Sastojci: 500 gr oljuštenog paradajza 40 gr putera 50 gr milerama 8 listova svežeg bosiljka 1 grančica...

Sastojci za 4 osobe: 500 gr. mlevenog mesa 1+1 glavica crnog luka 2 jajeta 1 šoljica nekuvanog pirinča so i biber po ukusu 1 kašika...

Ovo je jedna vrlo ukusna čorba, ali mora da bude ljuta, tako da nije za one koji ne vole ljuto. Sastojci: 400 gr. paradajza (može pelat...

Ovo je zgodno jelo za doručak ili laganu večeru. Pomalo podseća na galajet bandoru iz Palestine ili na šakšuku. Na isti način može da se...

Ovo je indijska verzija supe od paradajza, pravi južnoindijski recept. Sastojci: ...

Pravila sam jedan vegetarijanski tanjir za predjelo, za moju snahu. Osim sarmica od vinove loze sa pirinčem, pljeskavica od krompira i...

Poznata italijanska salata, a tako jednostavna. Sastojci: 2-3 sveža paradajza, bolje mesnatija 250 gr. sveže mocarele 3 grančice svežeg...

Ovaj pirinač sa sosom od paradajza je još jedna od brojnih varijacija na temu pirinča i povrća. Sastojci za 4-5 osoba: ...

Ovo lagano, letnje jelo je vrlo popularno kod nas od davnina, u raznim krajevima ga zovu različito-prženija u niškom kraju, bećarac,...