top of page


RIISIKAKKUJA-FINSKE POGAČICE SA PIRINČEM
Sastojci za 6 osoba: Za punjenje: 200gr.pirinča 300ml. vode 300ml. mleka+200 za potapanje soli po ukusu 1 jaje za premazivanje 50gr....

Jelena Stefanović
Mar 24, 20231 min read


NASI GORENG DENGAN TELUR DAN AYAM
Ovo jelo ima mnogo varijanti, ovo je samo jedna od njih, sa jajima. Potrebno je: 350 g pirinča dugog zrna 1 crni luk 2 kašike ulja 3 jaja...

Jelena Stefanović
Mar 17, 20231 min read


BUBUR AYAM
Popularna indonežanska hrana „za utehu“ , obično se jede za doručak, ima brojne varijante, ali je važno da pirinač bude meko kuvan, skoro...

Jelena Stefanović
Feb 9, 20232 min read


VRŠIDBENI ILI ŽETVARSKI RUČAK
Ovo jelo se pripremalo u vreme žetve, tj.vršidbe. Uvek se pravilo bez mesa jer je to vreme velikih vrućina i meso bi se pokvarilo....

Jelena Stefanović
Feb 1, 20231 min read


PILETINA SA PIRINČEM-caribbean-chicken-with-rice
Sastojci: ...

Jelena Stefanović
Dec 29, 20221 min read


GIMBAP-korejske rolnice sa algama
Gim je osušeni list algi, a bap znači pirinač, to je rolnica od algi punjena pirinčem i raznim dodacima, vrlo slična sušiju. Danas je to...

Jelena Stefanović
Dec 11, 20223 min read


DONBURI
Donburi je japansko jelo nastalo u 18.veku na ostrvu Hokaido. Ime mu dolazi od japanske reči koja znači"velika činija". Jelo je vrlo...

Jelena Stefanović
Nov 29, 20222 min read


POLO I TAHDIG
Polo je pirinač, a Iranci ga pripremaju na specifičan način. Pri tom na kraju pripreme pirinča imaju formiranu koru koja se zove tahdig i...

Jelena Stefanović
Nov 28, 20222 min read


JAPANSKA POSLASTICA OD PIRINČA I KESTENA
Sastojci za 4 osobe: 3/4 šolje pirinča 1/2 šolje šećera 50 ml. belog vina-ja sam stavila vermut 130 gr. kuvanog kestena Priprema: Kesten...

Jelena Stefanović
Nov 26, 20221 min read


SINDHI BIRYANI
Sindhi Biriani je jelo od piletine i pirinča koji potiče iz provincije Sind u Pakistanu . Vrlo je popularno i jedno je od najčešće...

Jelena Stefanović
Oct 25, 20222 min read


KADU POLO
Polo na iranskom jeziku znači pirinač. Kadu je bundeva, pa je ovo pirinač sa bundevom. Sastojci za 5-6 osoba: ...

Jelena Stefanović
Oct 16, 20222 min read


MURGH MOELHO-piletina sa carryem
Sastojci: 1 kg. pilećih bataka bez kože i kostiju 3 kašičice mlevenog kumina 1,5 kašičica semena senfa, može i u prahu 1 kašika tucane...

Jelena Stefanović
Sep 13, 20221 min read


LEBUR BHAT ( Lemon Laced Rice )
Sastojci: 1,5 kašika biljnog ulja 1 lovorov list 10 celih kardamona 1 štapić cimeta 4 karanfilića 1 kašika mlevenog korena đumbira 1,5...

Jelena Stefanović
Aug 23, 20221 min read
bottom of page