top of page


LABSKAUS
Tipično severnonemačko jelo. To je mešavina mlevene govedine, krompira, cvekle i luka, garnirano jajetom na oko. Sastojci za 4 osobe: 700...

Jelena Stefanović
May 20, 20231 min read


PIHTIJE OD ŽIVINSKOG MESA
Ovo predjelo se pravi od guščje sitneži, ali može i od pileće sitneži ili druge živine. Sastojci: sitnež od 1 guske-leđa, trtica, krila,...

Jelena Stefanović
May 1, 20231 min read


KACHO E PEPE
Ovo je rimsko jelo, vrlo jednostavno, ima samo 3 sastojka, a priprema se desetak minuta. Sastojci: 1 pakovanje špageta 200-300 gr....

Jelena Stefanović
Mar 7, 20231 min read


SPAGHETTI ALLE VANGOLE
Italijani, koliko vole razne vrste pasta, toliko vole i morske plodove, vangole naročito. Sastojci: 1 pakovanje špageta 1/2 kg. svežih...

Jelena Stefanović
Mar 4, 20231 min read


TALJATELE SA BOLONJEZE SOSOM
Italijani ne jedu sa bolonjeze sosom špagete, to im je nepoznata kombinacija, ali jedu taljatele i to kao predjelo, takozvano prvo jelo....

Jelena Stefanović
Feb 11, 20231 min read


MZHAVEULI
Ovo je tradicionalno gruzijsko predjelo koje se sastoji od ukiseljenog povrća:kiselih krastavaca, zelenih paprika, zelenog paradajza,...

Jelena Stefanović
Jan 13, 20231 min read


KUČMAČI
Gruzijci ovo smatraju toplim predjelom, mada može da se posluži i kao hladno predjelo. Nama je sasvim odgovaralo i kao glavno jelo uz...

Jelena Stefanović
Dec 25, 20222 min read


PROLEĆNE ROLNICE U PIRINČANOM PAPIRU
Sastojci: 1 pakovanje kvadratnnih, mada može i okruglih, pirinčanih kora 1 pakovanje zamrznutog kineskog mixa 1 pakovanje kuvanih nudli 1...

Jelena Stefanović
Dec 24, 20221 min read


PROLEĆNE ROLNICE OD GOTOVIH KORA
Prolećne rolnice mogu da se preve sa pirinčanim koricama, ali i od naših gotovih tankih kora. Ove prolećne rolnice su popularno predjelo...

Jelena Stefanović
Dec 24, 20221 min read


GIMBAP-korejske rolnice sa algama
Gim je osušeni list algi, a bap znači pirinač, to je rolnica od algi punjena pirinčem i raznim dodacima, vrlo slična sušiju. Danas je to...

Jelena Stefanović
Dec 11, 20223 min read


ARTIČOKE SA BELIM LUKOM I SOSOSM OD SIRA
Sastojci: 1 konzerva artičoka od 400 gr. 3 veća čena belog luka 1 kašičica putera soli i bibera po ukusu malo ulja iz konzerve sa...

Jelena Stefanović
Dec 11, 20221 min read


VOL-AU VENT
Volovan je predjelo koje je osmislio čuveni francuski kuvar Antoan Karam, ali mu je ime dao Karamov student koji je rekao da kolač...

Jelena Stefanović
Dec 11, 20222 min read


SASHIMI ROLS
Sastojci za 4 osobe: 200gr. lepih, dužih fileta dimljenog lososa 1/2 crvene paprike isečene na žilijen, dužine oko 8cm. 1/4 svežeg ...

Jelena Stefanović
Dec 10, 20221 min read


GIBANICA-PITA GUŽVARA I DOMAĆE KISELO MLEKO
Potrebno je: 1 pakovanje kora za gibanicu 6 jaja 1/2 kg starijeg i masnijeg sitnog sira 1/2-1 šolje ulja, zavisi koliko želite da bude...

Jelena Stefanović
Nov 9, 20222 min read


"SUŠI" NA SRPSKI NAČIN
Ovo, naravno, nema veze sa japanskim sušijem, jedina sličnost je u obliku. OD ŠARGAREPE I PILETINE Sastojci: 400 gr. belog mesa 4...

Jelena Stefanović
Nov 5, 20222 min read


GELJAPTI-PILEĆA DŽGERICA NA IRANSKI NAČIN
Ovo jelo može da bude doručak ili večera ili da se posluži kao predjelo ili meze. Sastojci za 5-6 osoba: 2 velike glavice naseckanog luka...

Jelena Stefanović
Oct 29, 20221 min read


NORVEŠKA SALATA SA HARINGOM I CRVENIM KAVIJAROM
Ovo je jedna svečana salata sa neobičnim sosom. Sastojci za 4 porcije: 2 jaja ½ od jedne haringe 16 maslina 1 struk mladog luka 1 kuvani...

Jelena Stefanović
Oct 21, 20221 min read


SALATA SA HARINGOM ZA UZ VOTKU
Može da bude i salata i predjelo i najbolje meze uz votku. Sastojci: 250 gr.fileta haringe, može iz konzerve 50 gr.maslina 1 prstohvat...

Jelena Stefanović
Oct 7, 20221 min read


HLADNO MEŠANO POVRĆE
Sastojci za 4 osobe: 1 veća šargarepa 2 veča mesnata paradajza 4 lista zelene salate 100 gr.zelene boranije 2 jajeta za preliv: 3-4...

Jelena Stefanović
Oct 3, 20221 min read


CHOGI
Ovo predjelo se služi i zasebno i kao prilog, na primer, uz meso. Tokom prazničnih gozbi može da se stavlja u hrskavi puri. Ovo predjelo...

Jelena Stefanović
Sep 24, 20221 min read
bottom of page