Ovo su popularni kolačići u Brazilu, ali su se raširili i u drugim zemljama latinske Amerike. Karakteristično je da se peku na roštilju...

Čkmeruli je jelo od piletine u sosu od belog luka. Sastojci: 1 pile od 1,5 kg. ili bataci sa karabatacima oko 1 kg. 1 kašičica ađike. 250...

Osvežavajući indijski šerbet od jogurta. Sastojci za oko 1 litar: 2 šolje običnog jogurta 4 velike kašike alkoholnog sirćeta šećer po...

Musli-mešavina žita, voća i oraha-potiče iz Ciriha. Smatra se da je dr.Birher-Bener osmislio ovaj recept, mada ga je on, u stvari,...

Na portugalskom, espetinho znači “mali ražanj”, a po ulicama brazilskih gradova nalazi se mnoštvo uličnih roštilja na kojima se...

Uz satsivi i tkemeli, satsebeli je čest sos u gruzijskoj kuhinji, ljut je i pravi se na bazi paradajza. Omiljeni je dodatak za sve, od...

Mtsvadi je vrsta šašlika ili kebaba na gruzijski način. Služi se uz tkemali sos od šljiva ili satsebeli od paradajza. Gruzijci ne...

Granola ili granula je takođe popularan doručak u američkoj kuhinji. Granulu je izmislio u Densvilu u Njujorku dr Džejms Kejleb Džekson u...

Timbale je jelo iz francuske kuhinje nastalo početkom 19.veka. Radi se, u suštini, o različitim jelima kojima je zajedničko da je...

Ovo je varijanta kalindža iz zapadne Srbije. Sastojci za više osoba: 400 gr. svinjske ili jagnjeće džigerice 400 gr. svinjske ili...

Proučavajući razne svetske kuhinje nigde nisam naišla na neka kuvana jela kakva mi imamo, kao što je kuvana boranija, kuvani sladak kupus...

Ovo su bombone od ušećerenog badema koje se u Grčkoj tradicionalno poklanjaju za svadbu ili krštenje. Naravno da ih ja nisam pravila, već...

DOMAĆA SREDSTVA ZA ČIŠĆENJE KUĆE Trend je da se vraćamo prirodnim stvarima-energiji, hrani, pa i sredstvima za čišćenje u kući. Tako su...

Kalindžo je starinski specijalitet iz zapadne Srbije. Danas se može naći samo u tradicionalnim kafanama koje prave ta meraklijska jela....

Sastojci za 4 osobe: 600 gr. jagnjetine od buta bez kosti 1 kašika suvog origana so i biber po ukusu 2 kašike iseckanog peršuna opciono...

Vlašku mućkalicu je osmislio Staniša Miročanac iz slea Miroč u Timočkoj krajini. Njegova vlaška mućkalica se sastoji od 3 vrste mesa:...

Prepržolj je preteča pljeskavice od mešanog mlevenog mesa koja se služi između dve kriške prepečenog, uljem i alevom paprikom premazanog...

Jalovica je ovca koja ne može da se jagnji. Ovo jelo je iz pirotskog kraja. Nekad se ovo jelo pravilo za velike proslave i svadbe,...

Punjene tikvice na iranski način. Sastojci za 4 osobe: ...

Još jedna od brojnih varijanti stir fry jela. Sastojci za 4 osobe: 400 gr. pilećih fileta ili bataka bez kosti, 2 velika struka...