MEETHI SHARBAT

Osvežavajući indijski šerbet od jogurta.

Sastojci za oko 1 litar:

2 šolje običnog jogurta

4 velike kašike alkoholnog sirćeta

šećer po ukusu

1 velika kašika vanile

2 šolje hladne vode

1 šolja mrvljenog leda

½ šolje pečenih badema u ljuspicama za ukrašavanje

Priprema:

U blenderu izmešati jogurt, šećer, vanilu i vodu dok se ne dobije glatka masa.

Rasporediti led u čaše. Sipati šerbet u čaše i ukrasiti sa malo listića badema.