top of page


KINESKI KOLAČIĆI SA SUSAMOM
Kineske poslastice su, uglavnom, prilično jednostavne-razne vrste kolačića ili voćnih pudinga i deserta. Torte nisu karakteristične za kinesku kuhinju, sa retkim izuzecima. Sastojci: 300 gr brašna 2 jaja 80 gr šećera 3 gr suvog kvasca 80 gr belog susama 60 gr putera Priprema: Mikserom umutiti brašno, šećer, kvasac, umućeno 1 jaje i puter u kompaktno testo. Ostaviti da odstoji 1 sat. Zatim ga podeliti u loptice. Sipati u činijicu susam. Umutiti drugo jaje

Jelena Stefanović
Feb 91 min read


PORTUGALSKI SUTLIJAŠ SA JAJIMA
Ovaj sutlijaš je malo drugačiji nego što mi pravimo. Sastojci: 1 šolja pirinča dugog zrna 2 šolje vode 2 šolje vrućeg...

Jelena Stefanović
Jun 20, 20251 min read


INDONEŽANSKA SALATA OD PIRINČA
Ovo jelo zovu salatom, mada može komotno da bude prilog uz neko mesno jelo. Sastojci: 200 gr pirinča 100 gr semenki susama 100 gr...

Jelena Stefanović
May 12, 20241 min read


BAKLAVA SA SUSAMOM SA KRITA
Tradicionalni baklava sa ostrva Krita koja se pravi za praznike, svadbe i bilo koje druge proslave. Grci je zovu pita sa susamom....

Jelena Stefanović
Dec 21, 20231 min read


KOLAČ SEDMORICE BRAĆE-YEDİ KARDEŞLER KEK
Poslednji turski sultan Abdulhamid je 1908.god. pravio prijem I tražio je da sva jela budu zapadnjačka osim ovog kolača koji je trebao da...

Jelena Stefanović
Oct 1, 20231 min read


JAPANSKA PILEĆA SALATA SA SUSAMOM
Sastojci: 2 pileća filea od belog mesa ¼ glavice kineskog kupusa ¼ kisele jabuke veza mladog crnog luka, samo beli deo, bez perca za...

Jelena Stefanović
Dec 9, 20221 min read
bottom of page