top of page


KROMPIR SALATA SA SUVIM PAPRIKAMA
Ne znam da li je ovo tradicionalna salata sa juga Srbije, ali po sastojcima bih rekla da može da bude. Recept sam našla na jednom nalogu na IG, na žalost, ne zapisah na kom. Odlično ide uz ribu, kao i uvek, ali može i uz neko drugo meso ili da se jede samostalno kao posno glavno jelo. Sastojci: 4 kuvana krompira 1 veći struk praziluka, samo beli deo, bez pera 5 suvih paprika-3 prokuvane, 2 malo prepečene Za preliv: soli i bibera po ukusu, suvi peršun, 2 kašičice 50 ml ulja so

Jelena Stefanović
Dec 10, 20251 min read


SUVE PAPRIKE PUNJENE POSNIM FILOM SA SUVIM VOĆEM
Ovaj recept sam pronašla na IG nalogu "gagagrne", zainteresovao me i pitala sam odakle recept. Autorka kaže da je to tradicionalni recept iz naselja Krivi Vir u istočnoj Srbiji. Obično se služi kao posno predjelo. Isprobala, a isprobajte i vi. Sastojci za 4 osobe: 10 suvih crvenih paprika 200 grama crnog luka 100 grama suvih kajsija 100 grama suvog grožđa 100 grama suvih šljiva bez koštica 100 grama mlevenih oraha dva čena belog luka so, biber, peršun (po ukusu) oko 100ml ulj

Jelena Stefanović
Dec 3, 20251 min read


ĐUVEČ SA SUVIM PAPRIKAMA
Ovo je stari specijalitet iz pirotskog kraja. Sastojci za 4 osobe: 12-16 suvih paprika 2 glavice crnog luka 1 šolja pirinča 1 konzerva...

Jelena Stefanović
Jan 25, 20241 min read
bottom of page