top of page


AUSTRALIJSKA KUHINJA
Australija i Novi Zeland su multinacionalne zemlje. Pre dva veka su se tamo prvo naselili engleski doseljenici (doduše, ne svojom voljom,...

Jelena Stefanović
Mar 136 min read
15 views
0 comments


RUMUNSKA KUHINJA
Rumunska kuhinja ima mnogo sličnosti sa našom kuhinjom, možda zato što smo susedi, što je i na našu kuhinju, kao i na njihovu uticala...

Jelena Stefanović
Feb 183 min read
106 views
0 comments


DESERTI SA EGZOTIČNIM VOĆEM
Egzotično voće se kod nas malo koristi, što zbog cene, što zbog toga što, najčešće, ne znamo kako da ga upotrebimo, sem da ga pojedemo...

Jelena Stefanović
Aug 23, 20242 min read
3 views
0 comments


JEVREJSKA KUHINJA
Jevrejska kuhinja je specifična, ne toliko po samim jelima, koliko po načinu njihove pripreme, koja mora da bude u skladu sa verskim...

Jelena Stefanović
Jun 21, 20228 min read
1,070 views
0 comments


ŠPANSKA KUHINJA
Španska kuhinja može da se opiše kao spoj mediteranske i kontinentalne kuhinje začinjene mavarskim i jevrejskim uticajem. Velika morska...

Jelena Stefanović
Jun 17, 20226 min read
33 views
0 comments


TURSKA KUHINJA
Ova kuhinja svakako spada jednu od top 5 svetskih kuhinja. Turska kuhinja vuče koren iz centralne Azije, odakle su Turci došli na Bliski...

Jelena Stefanović
Jun 11, 20224 min read
44 views
0 comments


LATINOAMERIČKE KUHINJE-KREOLSKA I KAJUNSKA
Pod pojmom kreolske kuhinje, koja se ne može jasno odvojiti od kajunske ( odnosi se na francuske doseljenike iz Nove Škotske),...

Jelena Stefanović
May 31, 20223 min read
62 views
0 comments


KANADSKA KUHINJA
Ne postoji jedinstvena i tipična kanadska kuhinja. Kanadu, kao i SAD, naseljavaju brojni narodi i etničke manjine, svaka sa svojim...

Jelena Stefanović
May 31, 20222 min read
60 views
0 comments


ITALIJANSKA KUHINJA
Svaka kuhinja izražava kulturu ishrane, identitet i tradiciju naroda koji tu kuhinju praktikuje. To je možda, najprimetnije kod...

Jelena Stefanović
May 30, 202222 min read
96 views
0 comments


EGIPATSKA KUHINJA
Sve što važi za bilo koju svetsku kuhinju, važi i za egipatsku. U starom Egiptu se hrani jako mnogo posvećivala pažnja, naravno, misli se...

Jelena Stefanović
May 22, 20224 min read
34 views
0 comments


SKANDINAVSKE KUHINJE
FINSKA, ŠVEDSKA, NORVEŠKA, DANSKA I ISLANDSKA Skandinvske kuhinje svakako nisu svetski jako poznate i popularne, ali to ne znači da nisu...

Jelena Stefanović
May 20, 202211 min read
64 views
0 comments


PAKISTANSKA KUHINJA
Pakistan je zemlja indijskog potkontinenta, nekad bila u sastavu Indije, pa je i kuhinja ove zemlje povezana sa severoindijskom kuhinjom,...

Jelena Stefanović
May 7, 20223 min read
430 views
0 comments


ROŠTILJI I MESO PEČENO NA RAŽNJU
Pripremanje mesa na otvorenoj vatri je najstariji oblik pripremanja hrane još od vremena kad su praistorijski ljudi pronašli vatru i do...

Jelena Stefanović
May 6, 20229 min read
346 views
0 comments


INDIJSKA KUHINJA
Indijska kuhinja je jedna od najpoznatijih i najraširenijih kuhinja u svetu. Duguje to bogatstvu ukusa, boja i mirisa, bogatstvu povrća,...

Jelena Stefanović
May 4, 20225 min read
231 views
0 comments


AFRIČKE KUHINJE-ETIOPIJSKA, TANZANIJSKA, MOZAMBIČKA, JUŽNOAFRIČKA, KUHINJA BOCVANE I BURKINE FASO
Afrika je ogromna, pa i kuhinje su svakako regionalne, ali kad pričam o kuhinjama Afrike mislim na zemlje istočne, zapadne i južne...

Jelena Stefanović
May 3, 20228 min read
28 views
0 comments


KUHINJA POLJSKE
Kuhinja Poljske je veoma raznolika, kako zbog različitih geografskih odlika, tako i zbog burne istorije i brojnih nacionalnih manjina...

Jelena Stefanović
Apr 28, 20223 min read
52 views
0 comments


MAĐARSKA KUHINJA
Mađarska kuhinja oblikovana je istorijskim događajima i uticajima brojnih osvajača koji su prolazili ili vladali tom zemljom. Zato se u...

Jelena Stefanović
Apr 27, 20223 min read
22 views
0 comments


NEMAČKA KUHINJA
Nemačka kuhinja nije jedinstvena, kao uostalom i mnoge druge svetske kuhinje. To dolazi otuda što je Nemačka tek od relativno skorih...

Jelena Stefanović
Apr 26, 20224 min read
50 views
0 comments


KUHINJE BLISKOG ISTOKA-MAŠREKA
Mašrek čine zemlje Arapskog poluostrva-Jordan, Sirija, Irak, Saudijska Arabija, Liban, Ujedinjeni Arapski Emirati, Oman, Kuvajt, Bahrein,...

Jelena Stefanović
Apr 15, 20225 min read
137 views
0 comments


ARAPSKE KUHINJE
Pod arapskom kuhinjom se podrazumevaju kuhinje zemalja od Magreba na zapadu, preko Egipta i Levanta do Arabijskog poluostrva na istoku....

Jelena Stefanović
Apr 14, 20225 min read
50 views
0 comments
bottom of page