top of page


VOĆNA SALATA SA SIROM
Neobičan spoj slatkih i kremastih ukusa u voćnoj salati. Sastojci: 200 gr crvenog grožđa bez koštica 1 slatka jabuka 1 pomorandža 150 gr ananasa iz konzerve 150 gr mekšeg belog sira, recimo somborska feta ili neki sličan 50 gr suvog grožđa 120 gr majoneza 100 gr pavlake 1 kašika meda-opciono Priprema: Presecite grožđe na pola. Ako ipak ima koštice, povadite ih. Oljuštite jabuku i isecite je na male kockice. Oljuštite pomorandžu, skinite belu opnu i isecite je na kockice kao i

Jelena Stefanović
Mar 201 min read


ŽUTA PITAJA U VOĆNOJ SALATI
Egzotično voće u našoj ishrani nije mnogo zastupljeno, što zbog vrlo visoke cene, što zbog neobaveštenosti o tom voću i nesigurnosti kako se koristi. Najjednostavniji način upotrebe je u voćnim salatama, gde je zgodno pomešati već poznato voće sa nekim novim. Jedno od takvih voća je i pitaja, poznata i kao zmajevo voće, koja se lako uklapa u voćne salate. Danas će biti malo više reči o pitaji. ŠTA JE PITAJA I ODAKLE POTIČE? Pitaja je voće koje potiče iz Srednje Amerike, Meksi

Jelena Stefanović
Feb 63 min read


BIONIKO VOĆNA SALATA
Bioniko je popularni meksički desert koji je nastao u gradu Gvadalahari početkom 1990-ih. Verovatno je najstarija verzija bionika nastala...

Jelena Stefanović
Jul 13, 20252 min read
bottom of page