top of page


GRANOLA
Granola ili granula je takođe popularan doručak u američkoj kuhinji. Granulu je izmislio u Densvilu u Njujorku dr Džejms Kejleb Džekson u...

Jelena Stefanović
Jul 1, 20232 min read


PREPRŽOLJ
Prepržolj je preteča pljeskavice od mešanog mlevenog mesa koja se služi između dve kriške prepečenog, uljem i alevom paprikom premazanog...

Jelena Stefanović
Jun 17, 20231 min read


DONER KEBAB
Doner kebab je svetski poznata brza hrana. Slično je grčkom girosu. Sastojci za 4 osobe: oko 700gr. junetine od buta isečeno na 7 ...

Jelena Stefanović
May 31, 20232 min read


PRPEĆ (PROPEĆ, PREPEĆ)
Prpeć ili propeć ili prepeć, kako je već u kom kraju zovu, je starinska pita sa juga Srbije, posebno vranjanskog kraja i sa Kosova i...

Jelena Stefanović
May 27, 20232 min read


FRITTATA
Fritata je italijansko jelo od jaja, nešto između omleta, kiša i kajgane, obogaćeno dodacima kao što su meso, sirevi ili povrće. Reč...

Jelena Stefanović
May 26, 20232 min read


PIROŠKE
Nekad su, osamedesetih godina prošlog veka, u Beogradu na Terazijama bili redovi ispred restorana Atina, gde su se pržile sveže piroške....

Jelena Stefanović
May 26, 20231 min read


ARGENTINSKA USKRŠNJA PITA EMPANADA
Tradicionalni argentinski nadevi za pite su bogati mesom, stavlja se bilo koja vrsta mesa, sir i šunka, povrće. Priprema empanada može...

Jelena Stefanović
May 14, 20232 min read


BOXTY
Boksti je neka vrsta knedle od krompira. Prema tradicionalnom receptu, rendani krompir se meša sa pireom od krompira, pa sa brašnom i...

Jelena Stefanović
Apr 25, 20231 min read


CACHORRO KUENTE
Cachorro kuente je brazilska verzija hot-doga koji se sastoji od kifle punjene viršlama, prelivene posebnim sosom od mlevene govedine...

Jelena Stefanović
Apr 1, 20232 min read


PAREK V ROHLIKU-Pikador, češki hot-dog
Parek v rohliku je češki klasik, njihova vrsta hot doga, ali su peciva izbušena, a ne rasečena, a viršla je potpuno zatvorena u kifli. ...

Jelena Stefanović
Apr 1, 20231 min read


CASSE CROUTE-tuniski sendvič
Casse croute je tuniski sendvič sa tunjevinom i povrćem, popularna ulična hrana. Sastojci za 4 osobe: ...

Jelena Stefanović
Mar 31, 20231 min read


KARELIJSKE PITICE
Republika Karelija nalazi se na severu Rusije, ali karelijska oblast se proteže i na Finsku, tako da slične pogačice sa pirinčom imaju i...

Jelena Stefanović
Mar 25, 20231 min read


CROQUE MADAME i CROQUE MONSIEUR SANDWICH
Ovo je, uz croque monsieur, još jedan topli francuski senvič. Od ovog "muškog" sendviča razlikuje se jedino po tome što se na gotov...

Jelena Stefanović
Mar 25, 20231 min read


PIZZA SA SRPSKIM NADEVOM
Inspirisala me Sonja Stojanović iz Pirota koja pravi sličnu picu, naravno ona svoj recept nije baš detaljno dala, tako da sam ja ovu picu...

Jelena Stefanović
Mar 19, 20232 min read


HAMBURGER
Big Mac već 50 godina jedan od najpopularnijih proizvoda McDonald's restorana, ikona američke brze hrane. Uvek ćete ga prepoznati po...

Jelena Stefanović
Mar 19, 20232 min read


CHORIPAN HOT DOG SA CHIMICHURI SOSOM
Choripan je popularna argentinska ulična hrana, ali prodaje se i na uličnim štandovima širom Latinske Amerike. Ovaj hot dog se sastoji od...

Jelena Stefanović
Mar 12, 20231 min read


ČEBUREKI
Ovo je izvorno tatarski recept, ali je raširen po svim zemljama bivšeg SSSR-a kao brza, ulična hrana. Sastojci za testo: 500 gr. mekog...

Jelena Stefanović
Mar 5, 20231 min read


BUBUR AYAM
Popularna indonežanska hrana „za utehu“ , obično se jede za doručak, ima brojne varijante, ali je važno da pirinač bude meko kuvan, skoro...

Jelena Stefanović
Feb 9, 20232 min read


MASLENICA
Ovo starinsko jelo može da bude jak doručak ili dobra večera. Sastojci: 300 gr.kukuruznog brašna slanina kajmak 1 kašičica ili po ukusu...

Jelena Stefanović
Jan 31, 20231 min read


BUK KUT TEH
Ova čorba se obično jede za doručak ili ručak u Maleziji i Singapuru. Najčešće se sastoji od mesnatih svinjskih rebara, dugo dinstanih u...

Jelena Stefanović
Dec 21, 20222 min read
bottom of page