Sastojci: 1 veći i deblji plavi paradajz (patlidžan) 1 veliki batak sa karabatakom 1 sveži paradajz ili pola konzerve pelata 1 glavica...

Sastojci: 1 kg jagnjećih kotleta ili drugih komada mesa, recimo od buta za marinadu: nekoliko kašika maslinovog ulja 1 kafena kašičica...

Ovo je jedan od brojnih načina pripreme kebaba u Turskoj, vrlo ukusan. Naziv potiče od davnih vremena, još iz 16.veka. Na putovanju u...

Sastojci: 1 pileće belo meso bez kože i kostiju za rojal masu: 2 jajeta 2-3 supene kašike brašna 2 kašike ulja 1 kašičica suvog začina...

Ovo je stari specijalitet iz pirotskog kraja. Sastojci za 4 osobe: 12-16 suvih paprika 2 glavice crnog luka 1 šolja pirinča 1 konzerva...

Sastojci za 4 osobe: 500 gr. mlevenog mesa 1+1 glavica crnog luka 2 jajeta 1 šoljica nekuvanog pirinča so i biber po ukusu 1 kašika...

Čuveno italijansko jelo od teleće ili juneće kolenice. Sastojci za 4 osobe: 4 komada isečene kolenice na deblje krugove, obavezno sa...

Sastojci: 600 gr.belog mesa 250 gr.jogurta 1 kašika ulja 400 gr.crnog luka 4 naseckana čena belog luka 20 gr.korena đumbira 12 mahuna...

Sastojci za pastu: pola šolje naseckanog luka, ¾ šolje seckanog paradajza, 1 palac svežeg đumbira narendanog, 2-3 čena belog luka, 1-2...

Izbor kobasica zavisi od regije, ali se jelo pravi u svim krajevima Nemačke. Sastojci za 4 osobe: 4 para svežih kobasica 6 srednje...

Ovo je vrlo cenjeno jelo u indijskoj kuhinji. Prilikom kuvanja treba voditi računa da se jelo ne pretvori u kašu, kao i o izboru...

Ovo jelo se pravi u delu Bugarske gde živi nacionalna manjina Šopi, ali i kod nas u predelu oko Vlasinskog jezere, gde takođe žive Šopi....

Lokro  je  gušći paprikaš popularan duž planinskog lanca Anda-Peruu, Boliviji, Ekvadoru, Čileu, Paragvaju, severozapadnom delu Argentine...

Sastojci za 4 osobe: 1 konzerva pasulja, belog ili smeđeg, pinto 1 crni luk iseckan 2 čena belog luka 1 stabljika celera 1 šargarepa...

Sastojci: 1 manja glavica kiselog kupusa 300 gr. dimljenih rebara 500 gr. svinjskog vrata 2 para dimljenih kobasica 1 veća glavica crnog...

Ovaj modernizovani recept za tradicionalnu musaku od krompira sam pronašla na nalogu Danijele Stojanović. Sastojci za 4 osobe: 2 baš...

Ovo je sicilijanski recept za pastu, konkretno iz Parme. Oseća se uticaj arapske kuhinje, jer se koristi suvo grožđe i šafran. Sastojci...

Ovaj recept potiče iz pirotskog kraja. Sastojci: 1 šolja prosa+3šolje vode 1 sveža paprika iseckanana sitne kockice 1 narendana šargarepa...

U Turskoj živi velika populacija Čerkeza, pa se i njihova kuhinja uvukla u tursku kuhinju. Sastojci: 1 manje pile 3 parčeta hleba bez...

Caparrones je vrsta pasulja koji se uzgaja u španskoj regiji La Rioja, pa se i jelo zove po njemu. Jelo je slično našem jelu od pasulja,...