Ovo je recept za modernizovani, obogaćeni paprikaš. Paprikaš je kod nas jedno od omiljenih jela "na kašiku", a ovaj obogaćeni donosi neki, malo drugačiji ukus, baš gurmanski. Sastojci za 4-5 osoba: 300 gr svinjskog mesa-od vrata ili plećke, iseckano na kocke veličine zalogaja 250 gr dimljenih kobasica, iseckanih na tanje kolutove 100 gr slanine, iseckane na kockice 2 srednje velika krompira, isečena na kriške 100-200 gr skuvanog pasulja-to je pola konzerve 1 velika glavica cr

Paprikaš je kod nas stigao preko vojvođanske kuhinje iz Mađarske. Kako je to "jelo na kašiku", kod nas se odomaćilo sa nekim manjim izmenama. Jedno od omiljenih starih jela. Sastojci za 4 osobe: 2 bataka sa karabatakom i 2 krila 2 srednje velika krompira 1 manja šargarepa 1 manji koren peršuna ili paškanata 1 sveža paprika 1 paradajz 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 kašika aleve paprike 1-2 lista lovora so i biber po ukusu malo ulja

„Eintopf znači „jedan lonac“. Recept u osnovi uvek ima iste sastojke: bujon, povrće, krompir ili mahunarke i neko meso-svinjsko, teleće...

Paprikaš se razlikuje od gulaša po tome što se u njega dodaje malo pavlake, a može da se pravi i od piletine. Sastojci za 4 osobe: 2...

Sastojci za 4 osobe: 4 pileća bataka ili 400 gr. svinskog mesa od plećke, 1 zelena jabuka, 250 ml. sajdera od jabuke, 1 glavica crnog...