top of page


PILETINA SA KIKIRIKIJEM
Još jedna od brojnih varijanti stir fry jela. Sastojci za 4 osobe: 400 gr. pilećih fileta ili bataka bez kosti, 2 velika struka...

Jelena Stefanović
Jun 8, 20231 min read


GALINHA ASADA
Ovo jelo se pravi u Mozambiku, koji je vekovima bio portugalska kolonija. Galinha asada na portugalskom znači "pečena piletina". U...

Jelena Stefanović
May 30, 20232 min read


YASSA
Ovo jelo potiče iz Senegala. Tamo je dosta popularno, a u stvari je neka vrsta gulaša. Sastojci za 4 osobe: 1 kg. pileceg mesa (bataci,...

Jelena Stefanović
May 29, 20231 min read


PIHTIJE OD ŽIVINSKOG MESA
Ovo predjelo se pravi od guščje sitneži, ali može i od pileće sitneži ili druge živine. Sastojci: sitnež od 1 guske-leđa, trtica, krila,...

Jelena Stefanović
May 1, 20231 min read


ARGENTINSKI GULAŠ
Mene ovo jelo podseća na našu mućkalicu, ukusno je, naročito ako dodate i jednu ljutu papričicu da bude pikantno. Sastojci za 4 osobe: 2...

Jelena Stefanović
Apr 5, 20231 min read


PIRI PIRI PILETINA
Dosta popularno jelo u Portugaliji, tako kažu. Ukus mu je zaista odličan. Sastojci: bataci, karabataci, krila-bar po 2-3 parčeta po osobi...

Jelena Stefanović
Apr 4, 20231 min read


AYAM GORENG
Pržena piletina, Ajam Goreng se, u Indoneziji, priprema sa svežim začinima, žene na uličnim tezgama imaju već spremne začinske mešavine u...

Jelena Stefanović
Mar 20, 20231 min read


GRATINIRANE NJOKE (GNOCCHI) SA PILETINOM
Sastojci za domaće njoke: 3 srednja krompira ili 700 gr. 400 gr.brašna 3 jaja 1 kašičica soli 50 gr.putera Priprema: Skuvajte krompir,...

Jelena Stefanović
Mar 19, 20231 min read


NASI GORENG DENGAN TELUR DAN AYAM
Ovo jelo ima mnogo varijanti, ovo je samo jedna od njih, sa jajima. Potrebno je: 350 g pirinča dugog zrna 1 crni luk 2 kašike ulja 3 jaja...

Jelena Stefanović
Mar 17, 20231 min read


PILIÇ TOPKAPI
Staro tursko jelo osmišljeno na dvoru sultana. Sastojci za 4 osobe: 4 veća pileća bataka sa karabatakom, odkošćena, ali sa kožom 4 kašike...

Jelena Stefanović
Feb 27, 20232 min read


BAKMI GORING
Sastojci za 4 osobe: ...

Jelena Stefanović
Feb 25, 20231 min read


DURBAN CHICKEN CURRY
Ovo jelo oslikava uticaj indijskih doseljenika u Južnoafričku Republiku. Sastojci: 1 kg. piletine sa kostima i kožom, poželjno bataka ...

Jelena Stefanović
Feb 18, 20231 min read


BUBUR AYAM
Popularna indonežanska hrana „za utehu“ , obično se jede za doručak, ima brojne varijante, ali je važno da pirinač bude meko kuvan, skoro...

Jelena Stefanović
Feb 9, 20232 min read


AYAM PANGANG PEDIS
Sastojci : 1 pile ulje od kikirikija 4 čena belog luka 3 lista kvrgave limete koren đumbira veličine palca 300 gr. sambal oeleka-ljute...

Jelena Stefanović
Feb 3, 20231 min read


JAPANSKI ROŠTILJ JAKINIKU
Ovaj način pripremanja roštilja potiče iz Koreje, ali je zastupljeniji u Japanu gde se za ovo jelo koristi goveđe meso prošarano belim,...

Jelena Stefanović
Jan 15, 20231 min read


KUKUJE ĐUĐEH
Ovo jelo se u prevodu zove zapečena piletina. Jednostavno je i brzo za pravljenje. Sastojci za 4 osobe: ...

Jelena Stefanović
Jan 13, 20231 min read


HAŠLAMA OD PILETINE
Ovo je jedno od najjednostavnijih, ukusnih jela. Sastojci za 4 osobe: ...

Jelena Stefanović
Jan 3, 20231 min read


PILETINA SA PIRINČEM-caribbean-chicken-with-rice
Sastojci: ...

Jelena Stefanović
Dec 29, 20221 min read


PILEĆE ŠNICLE SA ZAČINIMA NA ROŠTILJU
Sastojci: ...

Jelena Stefanović
Dec 27, 20221 min read


JAPANSKA PILEĆA SALATA SA SUSAMOM
Sastojci: 2 pileća filea od belog mesa ¼ glavice kineskog kupusa ¼ kisele jabuke veza mladog crnog luka, samo beli deo, bez perca za...

Jelena Stefanović
Dec 9, 20221 min read
bottom of page