top of page


COM GA RAU TOM
Vijetnamski batak sa nanom je svečano jelo, pravi se svega 2-3 puta godišnje za proslave, i uvek ga prave muškarci. Ponegde se smatra...

Jelena Stefanović
Mar 302 min read


KEJP MALAJSKI JUŽNOAFRIČKI PILEĆI BIRJANI
Ovo jelo je izvorno iz jugoistočne Azije, a u Južnu Afriku su ga doneli doseljenici. Afrikanci su mu dali, naravno, svoj pečat...

Jelena Stefanović
Dec 19, 20242 min read


MORGHE E TOORSH
Kisela piletina ili nebesko pile u začinskom bilju je malo neobično jelo za naše podneblje. Radi se o piletini koja se dinsta u mnogo...

Jelena Stefanović
Nov 9, 20242 min read


CLASSIC COUNTRY CAPTAIN CHICKEN STEW-KAPETAN IZ PREDGRAĐA
"Kapetan iz predgrađa” je južnjački recept, iz Džordžije, preciznije iz Savane, koja je bila glavna luka za trgovinu začinima. Prema...

Jelena Stefanović
Aug 2, 20241 min read


KUSKUS SA PILETINOM I POVRĆEM
Sastojci: 2 bataka sa karabatakom 1 tikvica 2 zelene paprika 1 crvena paprika 1 mladi luk 3 šolje supe so i biber šafran i korijander po...

Jelena Stefanović
Jul 13, 20231 min read


LJUTI BAFALO PILEĆI BATACI-ANGRY BUFFALO CHICKEN
Za ovo jelo mogu da se koriste i krilca, cela ili samo batačić od krilaca. Ovo je popularna američka "grickalica" za vreme gledanja...

Jelena Stefanović
Mar 27, 20232 min read
bottom of page