Ljudi odvajkada piju vino. Najstariji artefakti koji su pronađeni su oni iz Gruzije i stari su oko 8000 godina-pronađene su u okolini...

Taljatele sa pačjim raguom na venecijanski način. Obično kupim pačje meso u mesari, iz uzgoja, ali sad sam imala divlju patku. Ne, ja...

Pharisaer je zagrejan rum, preliven jakom kafom sa šećerom i šlagom. Sastojci za 1 šolju kafe: 2-3 kašike ruma, po ukusu 150 ml jake,...

Sastojci: 8 šolja vode           450 gr svežih rezanaca ili 340 gr suvih           5 supenih kašika ulja od kikirikija ½ kašičice...

Sastojci: 700 gr očišćenog krompira 100 gr putera 4 narendana čena belog luka 2 supene kašike majčine dušice soli i bibera po ukusu...

Milkšejk je mlečno piće izmišljeno u Americi krajem 19. veka. Kada je 1885.god. prvi put naziv milkšejk pomenut u novinama, odnosio se na...

Sastojci: 2 sveže skuše 2 supene kašike  paste od tamarinda              75 ml vode          1 velika glavica crnog luka ili 2 glavice...

Čuveni meksički sos od avokada, može da se kombinuje sa sirom, paradajzom, sokom od limuna ili limete i čilijem. Sastojci:   4 zrela...

Kisir salata je zanimljiva i drugačija od onih naših salata. Sastojci: 1 puna šolja skuvanog bulgura 1 čaša ukiseljene cvekle 1 supena...

Kulebjak je jedno zanimljivo, ukusno, danas uglavnom svečano, rusko jelo. Kulebjak, ili ruska „riblja pita“, pominje se još u srednjem...

Oranž kafa je kafa sa dodatkom likera od narandže ili soka od narandže i umućene slatke pavlake. Sastojci za 1 šolju kafe: oko 150 ml...

Karkamusas se pravi i u drugim regijama Španije, ali ovo je recept iz Toleda. Sastojci za 4-5 osoba: 1 kg svinjetine       200gr...

Pohovani karfiol je popularno jelo u Češkoj, a 2/3 prvih glavnih jela u njihovoj kuhinji su pirei od raznog povrća Sastojci: 1 glavica...

Zečetina se smatra, praktično, najzdravijim mesom. Nekada se mnogo više gajilo i konzumiralo, kao danas piletina; zečevi su se najčešće...

Iza ovog komplikovanog naziva se krije recept za tajlandski omlet sa mlevenim mesom, što je autentično njihovo jelo. Sastojci za jedan...

Ovo je jedna od 3 vrste kafe koja se meša sa alkoholom. Zaista preukusna kafa. Ne zovu je džabe carska. Sastojci za 1 šolju kafe: 1...

Po imenu se već vidi iz kojih je krajeva ova salata, južnjački recept. Sastojci za 4-5 osoba: 2 velika paradajza 5-6 pečenih paprika 3...

Još jedan u nizu recepata za kebab. Sastojci za 4-6 osoba: 900 gr jagnjetine ili junetine bez kostiju Za marinadu: 2 veća crna luka,...

Kaldeirada je vrsta ribljeg paprikaša, obično se pravila bez tačnog recepta, već od onih riba i morskih plodova koje bi ribari sveže...

Iako mi u Srbiji smatramo da je slatko od voća, a ponekad i od povrća (postoji slatko od posebne vrste zelenih paradajščića, davno je to...