top of page


ČINČUN
Ovo je jednostavno kambodžansko jelo. Potrebno je: nekoliko manjih, svežih rečnih riba- 1 za svaku osobu veza mladog luka za posipanje...

Jelena Stefanović
Aug 28, 20221 min read


FARMERSKI OMLET
Sastojci za 4 osobe: 5 jaja 1 veliki krompir 100 g dimljene slanine 100 g šampinjona 1 luk 2 kašike svežeg sira 2 kašike naseckanog...

Jelena Stefanović
Aug 28, 20221 min read


BELGIJSKI SENDVIČ SA POŠIRANIM JAJETOM
Za doručak u Belgiji je uobičajeno jesti malo jaču hranu. Omiljeni su im razni sendviči: Sendvič s kvarkom i rotkvicama Tipičan sendvič u...

Jelena Stefanović
Aug 28, 20222 min read


CHILAKILES
Čilakiles je popularan doručak u Meksiku. Sastojci za 1 osobu: 1 velika tortilja 2 jaja nekoliko kašika zelenog sosa tomatilo salsa verde...

Jelena Stefanović
Aug 28, 20222 min read


VIJETNAMSKA SUPA PHO
Ova čuvena supa može da se jede u svako doba dana, od doručka do večere. Izuzetno ukusna supa. Potrebni sastojci za 6 osoba: ...

Jelena Stefanović
Aug 28, 20222 min read


TRADICIONALNI ENGLESKI DORUČAK
Tradicionalni engleski doručak se sastoji od: kuvanog pasulja u paradajz sosu, fileta lososa, prženog jajeta, tosta, začinjene pržene...

Jelena Stefanović
Aug 28, 20221 min read


ŠAKŠUKA
Sastojci 1 kašika maslinovog ulja 4 jaja 1 čen belog luka, sitno iseckan 1 glavica crnog luka, sitno naseckana 2 crvene paprike, tanko...

Jelena Stefanović
Aug 28, 20221 min read


SIRIJSKI OMLET SA PERŠUNOM
Sastojci: 4 jaja 1 veza sitno seckanog peršuna 1 veza iseckanog mladog luka prstohvat soli 1 čen belog luka izgnječen sa nepunom...

Jelena Stefanović
Aug 28, 20221 min read


KEBDA ESKANDARANI
Kebda eskandarani je popularni aleksandrijski sendvič sa junećom džigericom. Sastojci: 400 gr juneće džigerice isečene na tanke tračice...

Jelena Stefanović
Aug 28, 20221 min read


MESO KUVANO U VINU
Sastojci za 4-5 osoba: 1 kg juneće plećke bez kosti 1/2 šolje brašna 1 sitno seckani crni luk 2 čena belog luka 2 velike šargarepe 1...

Jelena Stefanović
Aug 28, 20221 min read


HALA
Sastojci: 50 gr. svežeg kvasca 1 šolja mlake vode 1 šolja mlakog mleka 1 kašika šećera 1 kašičica meda ¼ šolje ulja 2 jaja + 1 žumance...

Jelena Stefanović
Aug 28, 20221 min read


ZAČINJENA, LJUTA PILETINA
Priprema se u severnoafričkim zemljama. Sastojci: 4 bataka sa karabatakom, bez kože i kostiju po 1 kafena kašičica mlevenog bibera,...

Jelena Stefanović
Aug 26, 20221 min read


KAPUSTA SA MLEVENIM MESOM
Ovo jelo se pravi u ruskoj, ali i u susednim zemljama, kao i u turskoj kuhinji. Sastojci: 1 glavica kupusa-oni veliki listovi 300 g...

Jelena Stefanović
Aug 26, 20221 min read


JERK CARRIBEAN CHICKEN
Jedno od najpoznatijih Karipskih jela i zaštitni znak Jamajke. Jerk je vrlo začinjen suvi ili vlažni premaz koji se stavlja na meso...

Jelena Stefanović
Aug 26, 20221 min read


BOBOTAI
Bobotai je nacionalno jelo u Južnoj Africi, a ovo je autentični recept za ovo tradicionalno jelo od jagnjećeg mesa. Slatkoću mu daje...

Jelena Stefanović
Aug 26, 20222 min read


ČAKAPULI I TKEMALI SOS
Čakapuli se pravi od jagnjećeg ( ali može i od telećeg, junećeg ili sa pečurkama) mesa, luka, svežeg estragona, nezrelih šljiva i...

Jelena Stefanović
Aug 24, 20222 min read


HASENPFEFFER
Gulaš od zeca koji se pravi, osim u Nemačkoj, i u Holandiji još od kraja 16.veka. Sastojci za 4 osobe: 3 kilograma zečjeg mesa,...

Jelena Stefanović
Aug 23, 20222 min read


LEBUR BHAT ( Lemon Laced Rice )
Sastojci: 1,5 kašika biljnog ulja 1 lovorov list 10 celih kardamona 1 štapić cimeta 4 karanfilića 1 kašika mlevenog korena đumbira 1,5...

Jelena Stefanović
Aug 23, 20221 min read


KRUŠKE "BELLE-ANGEVINE"
Kruške„Lijepa Anjou“ je poznati desert - kruške posebne sorte "Belle Angevine" iz regije Anjou kuvaju se u crvenom vinu. Sastojci: 4...

Jelena Stefanović
Aug 23, 20221 min read


ŠLJIVANI KOLAČ-ŠLJIVKO
Vrlo stari srpski kolač koji može dugo da stoji. Sastojci: 3-4 kg.šljiva par kašika kukuruznog brašna po želji neki začin-vanila, cimet,...

Jelena Stefanović
Aug 22, 20221 min read
bottom of page