top of page


HUEVOS RANCHEROS
Ovo je klasičan meksički doručak nastao na seoskim farmama (otuda i ime-rančeros), gde je potreban dobar, jak doručak. Ovaj obrok bogat proteinima je dobar izbor, ne samo za doručak, već i za branč, ručak ili večeru. Osnovna jela su pržena jaja, pržene kukuruzne tortilje i salsa od paradajza, čili papričica i crnog luka. Sastojci: jaja-1-2 po osobi kukuruzne tortilje-1 po osobi za salsu: paradajz čili papričice 2 čena belog luka-opciona so i biber po ukusu i još: 1 glavica c

Jelena Stefanović
Dec 27, 20251 min read


GUACAMOLE SA SIROM
Čuveni meksički sos od avokada, može da se kombinuje sa sirom, paradajzom, sokom od limuna ili limete i čilijem. Sastojci: 4 zrela...

Jelena Stefanović
Aug 15, 20241 min read


BUGARSKI SIREVI
U Bugarskoj imaju jedinstveni zeleni sir nazvan Crni Vit, koji se proizvodi u istoimenom tevtovskom selu, u regionu Черни . To je jedini...

Jelena Stefanović
Nov 10, 20232 min read


MEKSIČKA SALSA SIKL PAK
Ovo je tradicionalna majanska salsa sa Jukatana. Za ovu salsu treba: 1-2 velika paradajza 3-4 kašike semenki bundeve golice so i biber po...

Jelena Stefanović
Oct 21, 20221 min read
bottom of page