top of page


KRMENADLE U SOSU OD AJVARA I LUKA
Ja zaista volim ovakva jela, meko meso, dobar sos, a skoro sav posao odradi rerna. Sastojci: 4 krmenadle brašno za paniranje malo ulja za prženje so, biber 2 kašičice senfa za začinjavanje šnicli Za sos: 2 glavice crnog luka 3 čena belog luka 2 lovorova lista 3 kašike ulja 1 kašika brašna, 1 kašika ajvara 1 kašika soja sosa 1 kafena kašičica senfa 250 ml vode so i biber po ukusu još neki začin po svom ukusu 180 gr pavlake za kuvanje-opciono Priprema: Krmenadle blago izlupajte

Jelena Stefanović
Feb 241 min read


TAMAGOYAKI / JAPANSKI OMLET
Tamagoyaki je japanski omlet. Nema velike razlike od naseg omleta, osim sto se priprema sa 3-4 sloja. U jaja se dodaju soja sos, mirin i šećer. Slojevi su u različitoj boji. Tamagoyaki se radi u posebnim kvadratnim tiganjima, ali može da se pravi i u običnom, okruglom tiganju. Sastojci: 6 jaja 1-2 supene kašike soja sosa 1 supena kašika mirina kašičica šećera malo ulja za prženje Priprema: Od 6 jaja odvojiti 3 jajeta, pa njih razbiti i u posebne posudice staviti žumanca i be

Jelena Stefanović
Dec 26, 20252 min read


PAD KEE MAO- tajlandski pijani rezanci
Pad Ki Mao je jako ljuto i začinjeno jelo, ali vrlo ukusno. Pijani rezanci sa tajlandskim začinima nije originalno tajlandsko jelo,...

Jelena Stefanović
May 30, 20252 min read
bottom of page