U Beču oduvek postoji tradicija pripremanja koštane srži, bilo u supi (što je i kod nas zaboravljena tradicija), kao dodatak knedlama za supu (markklößchensuppe) ili kao premaz za tost. Svi volimo domaću supu. Iako se obično misli da meso daje domaćoj supi ukus, prava stvar koja supi daje onaj prepoznatljivi ukus (čak i bez mesa) jeste šuplja kost. Naše bake i majke su to znale i oduvek radile. Jedno vreme su te kosti bile proterane sa naših stolova jer se mislilo da sadrže

Sendviči sa avokadom su veoma popularni u Australiji, kako za doručak kod kuće, tako i u kafićima ili za popularne brančeve i piknike....

Recept za ovaj moderni tost sendvič sam našla u gastronomskom vodiču Mateja Fišera i Ivana Čanovića. Sastojci za 1 sendvič: 1 kriška tost...

Veoma staro velško jelo od topljenog sira. Pogodno je za večeru. Sastojci: 3 supene kašike mleka 250 gr punomasnog topljivog sira 1...