top of page


SORREL DRINK
Sorrel drink je tradicionalno jamajkansko, praznično piće od hibiskusa, đumbira i začina. Na lokalnom jeziku sorrel je naziv za cvetove...

Jelena Stefanović
Jun 141 min read


MLEVENA SVINJETINA SA POMORANDŽOM I ĐUMBIROM
Vijetnamsko jelo, relativno, novijeg datuma, ali je postalo popularno. Ukus jela je slatko ljut. Iako pomorandža ide u jelo dok se kuva,...

Jelena Stefanović
Jun 32 min read


SVET ZAČINA ZA ORIGINALNA KINESKA JELA
Istoriju čovečanstva neprekidno prati istorija kulinarstva i prepliće se sa njom. Biljke koje koristimo kao začine, u stvari, su...

Jelena Stefanović
Apr 275 min read


DOMAĆI SWEET CHILLI SAUCE/ SLATKO-LJUTI SOS
U azijskim kuhinjama sosovi su jako zastupljeni-od soja sosa kojih ima više vrsta (svetli, tamni, japanski), preko ribljeg sosa, sosa od...

Jelena Stefanović
Oct 12, 20242 min read


JAMU
Jamu je tradicionalno indonežansko piće koje se pravi od svežih korenova kurkume i đumbira sa raznim dodatim začinima, a zalsađuje se...

Jelena Stefanović
Mar 28, 20241 min read


DOMAĆE PIVO OD ĐUMBIRA
Domaće pivo od đumbira je savršeno letnje osveženje i zdrav fermentisani napitak. Pivo od đumbira je među popularnijim načinima...

Jelena Stefanović
Mar 23, 20241 min read


COCO LIME ICE TEA
Ovo je tradicionalni tajlandski ledeni čaj. Sastojci: 50 gr sitno rendanog kokosa 3 kafene kašičice mlevenog đumbira 3 šolje ključale...

Jelena Stefanović
Mar 22, 20241 min read
bottom of page