top of page


SUPA SA ŠAFRANOM/ LE MOURTAYROL
Ovo je karakteristična supa za francuske regije Ruerg, Overnj, Albižoa i Kersi. Šafran se nekada široko gajio u Limanju (ravnica...

Jelena Stefanović
Sep 12 min read


SMUĐ U ŠAFRANU
Iako deluje neobično da se u recptima starih srpskih jela pominju egzotični začini, njih je bilo, donosili su ih trgovci sa Istoka Azije,...

Jelena Stefanović
Dec 19, 20241 min read


SAFFRANSPANKAKKU
Ovo je kolač karakterističan za švedsko ostrvo Gotland. Iako deluje neobično da se tako daleko na severu koristi šafran, njega su davnih...

Jelena Stefanović
Mar 2, 20241 min read
bottom of page