Sastojci:
250 gr. pečuraka
4 krompira srednje veličine ili 8 mladih krompira
1 manja glavica celera
2 konzerve dagnji, oko 250 gr.
6 kašika majoneza
so i biber po ukusu
Priprema:
Pečurke naseći na četvrtine ako su manje, ili na listove ako su veće, pa ih propržiti; krompir i celer se skuvaju, pa se ocede i iseku se na kockice. Dodaju se školjke iz konzerve, obično dagnje, i majonez. Posoli se i pobiberi, promeša i salata može da se servira.
Comments