top of page
Writer's pictureJelena Stefanović

NORVEŠKA SALATA SA HARINGOM

Jednostavna i brza salata.


Sastojci:

1 usoljena haringa, prethodno držana u vodi

4-5 manjih kuvanih krompira

1 kuvana šargarepa

3 kisela krastavca

1 luk

par kašika ulja

so po potrebi i ukusu


Priprema:

Očistite haringu, isecite na filete, pa na male komade i stavite u činiju. Krompir i šargarepu skuvajte i nasecite na okrugle komade. Dodajte kolutove krompira i šargarepe u činiju sa haringom.

Pripremite kisele krastavce tako što ćete ih iseći na male kolutove i dodati ih u činiju. Luk nasecite na rebarca. Možete dodati malo mladog luka. Prelijte sve uljem.

PS: pošto je kod nas teško naći usoljenu haringu, ja sam koristila haringu iz konzerve.



3 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page