top of page


BELGIJSKI VAFLI (BELGIAN WAFFLES)
Originalno se belgijski vafli prave sa kvascem, ali sad se sve češće prave sa praškom za pecivo. U Belgiji postoji nekoliko vrsta vafla,...

Jelena Stefanović
Aug 21, 20231 min read


KINESKA KAŠA OD PIRINČA-CONGEE
Sastojci: 1,5 šolja pirinča 200gr. šitaki pečurki 200 gr. spanaća 1 crni lluk 5 čenova belog luka 2 struka mladog luka 3 kašike soja sosa...

Jelena Stefanović
Aug 21, 20231 min read


BRAZILSKA LIMEADA
Jedno osvežavajuće, aromatično i egzotično piće, dosta raskošno, idealno za letnje vrućine. Sastojci: 7 čaša hladne vode 4-5 kašika...

Jelena Stefanović
Aug 21, 20231 min read


POSTAVKA ORIGINALNOG ŠVEDSKOG STOLA-SMORGASBORD
Švedski sto (Smörgåsbord) je jedna od najpoznatijih švedskih kulinarskih tradicija. Potiče još iz 14.veka, kada su pripadnicima švedskog...

Jelena Stefanović
Aug 21, 20233 min read


RIBA NA BRISELSKI NAČIN
Sastojci: 4 komada ribe koju volite 2 supene kašike svežeg mleka 5-6 kašika brašna prezle nekoliko kašika ulja za prženje 1 glavica crnog...

Jelena Stefanović
Aug 21, 20231 min read


GRILOVANI MLADI LUK SA SLANINOM
Ovo je popularna sicilijanska ulična hrana. Sastojci: 2-3 veze mladog crnog luka oko 300 gr. na tanke listove isečene mesnate slanine...

Jelena Stefanović
Aug 21, 20231 min read


BATATA HARU
Ovako pripremljen krompir se obično služi uz neko meso. Sastojci: 1,5 kg.krompira krupna so po ukusu za preliv: 1 ljuta, crvena papričica...

Jelena Stefanović
Aug 21, 20231 min read


IRSKI HLEB SA KROMPIROM
Hleb sa krompirom je irski specijalitet. Pravi se od pire krompira, narendanog krompira, brašna, soli, praška za pecivo, putera i mleka....

Jelena Stefanović
Aug 20, 20231 min read


MAKOWIEC
Sastojci za testo: 300 gr.brašna ...

Jelena Stefanović
Aug 20, 20232 min read


RATARSKI KUP
Ovu poslasticu Mića Stojanović je izmislio u Vrbasu, u lovištu „Fazanerija“ u čast vojvođanskih ratara. Sastojci: ...

Jelena Stefanović
Aug 20, 20231 min read


TIROLER LEBER
Sastojci: 50 gr. putera 400 gr. svinjske džigerice 2 kašike kapara nekoliko zelenih maslina isečenih sitnije 1 prstohvat bibera 250 ml....

Jelena Stefanović
Aug 19, 20231 min read


HAVIĐ POLO
I ovo jelo se priprema od pirinča i šargarepe, ali se bitno razlikuje od širin polo, iako oba imaju pirinač i šargarepu u sastavu....

Jelena Stefanović
Aug 15, 20231 min read


MED SA ORASIMA
Starinski zdrav, slatkiš koji se lako pravi. Potrebni su med i jezgre oraha, malo suvih šljiva, količine proizvoljne, koliko želite da...

Jelena Stefanović
Aug 15, 20231 min read


MEDOVAČA I KUPINOVO VINO
Medovača je jedno od najstarijih alkohlnih pića koje su ljudi koristili. Medovača je rakija od meda, pripada kategoriji likera. Medovina...

Jelena Stefanović
Aug 15, 20231 min read


GRČKA SALATA SA SARDINOM (ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΑΡΔΕΛΑ)
Sastojci: 1 konzerva sardine (može i tunjevina) 1 glavica zelene salate 1 mala glavica radiča 100 gr. feta sira 1 sveži krastavac 100...

Jelena Stefanović
Aug 13, 20231 min read


TOM YAM KUNG SOUP
Kažu za ovu supu da je remek-delo tajlandske kuhinje, potiče s kraja 19.veka, oko 1890 god. Prilično je pikantna, ali da nije tako jako...

Jelena Stefanović
Aug 13, 20231 min read


BORANI CHOGONDAR
Ovo je predjelo od cvekle. Sastojci za 4 osobe: ...

Jelena Stefanović
Aug 13, 20231 min read


ČEŠKI RENDANI KOLAČ
Pomalo podseća na našu lenju pitu, ali se jednostavnije pravi. Sastojci: 2 šolje brašna 1 šolja šećera 200 gr. putera 8 jabuka, srednje...

Jelena Stefanović
Aug 13, 20231 min read


IRSKI DORUČAK
Pravi irski doručak uključuje neke ili sve od ovoga: slanina, kobasice, pečeni pasulj , jaja, gljive, grilovani paradajz i možda neki...

Jelena Stefanović
Aug 13, 20231 min read


POTJIEKOS
Jelo potiče iz Južne Afrike. To je jelo koje se dugo kuva u kotliću, zvanom potije, na vatri, napolju, sa vrlo malo vode i ne meša se...

Jelena Stefanović
Aug 13, 20231 min read
bottom of page