Jedno od najpoznatijih Karipskih jela i zaštitni znak Jamajke. Jerk je vrlo začinjen suvi ili vlažni premaz koji se stavlja na meso...

Bobotai je nacionalno jelo u Južnoj Africi, a ovo je autentični recept za ovo tradicionalno jelo od jagnjećeg mesa. Slatkoću mu daje...

Čakapuli se pravi od jagnjećeg ( ali može i od telećeg, junećeg ili sa pečurkama) mesa, luka, svežeg estragona, nezrelih šljiva i...

Gulaš od zeca koji se pravi, osim u Nemačkoj, i u Holandiji još od kraja 16.veka. Sastojci za 4 osobe: 3 kilograma zečjeg mesa,...

Sastojci za 4 osobe: za ćufte: 1/2 kg mlevenog mesa, 80 gr. prezli 1 jaje so i biber po ukusu 3 kašike maslinovog ulja za sos: 1 velika...

Ovo jelo se smatra nacionalnim jelo u Egiptu. Popularno je i kao brza, ulična hrana. Sastojci su jeftini, dostupni, a jelo je zasitno i...

Za 8 osoba: 1 kg krompira 2 jaja 500 gr. brašna 500 gr. mlevenog junećeg mesa 50 gr. margarina 2 supene kašike kukuruznog skroba+još za...

Kalcona je vrsta punjene pice sa nadevom po želji. Za testo: 1 kg brašna 3 kesice suvog kvasca 3 ravne kašičice soli 2 ravne kašičice...

Po receptu starog niškog kuvara Petka Jovančića koji ga je i osmislio. Sastojci za 4 osobe: 160 gr. svinjske krtine bez kostiju 160 gr....

FAŠIRANE ŠNICLE( ĆUFTE) SA PRAZILUKOM Sastojci: 1/2 kg. mlevenog junećeg mesa 1/2 kg. praziluka 1 čen belog luka, malo bibera i soli po...

Potrebno je za 2 osobe: 2 fileta ribe bez kostiju, na pr. somovine za marinadu treba: 1 supena kašika rendanog đumbira 3 rendana čena...

Potrebno je: 200 gr. pileće džigerice 1 belo meso 1 šaka nemlevenih pistaća 1 crveni luk ili šalot 300gr.mlevenog svinjskog pauflaka...

To je svinjski laks kare, pohovan u tempuri i panko prezlama. Jelo je nastalo u Japanu krajem19. veka. Ranije se tonkatsu pravio od...

Ma Poov tofu je jedan zapadnokineski, sečuanski specijalitet. Sastojci: 3 velike kašike ulja kikirikija 110 g mlevene svinjetine ili...

Može da se pripremi na 2 načina. Sastojci za 4 osobe: 1 dimljena butkica 2 glavice crnog luka 2 šargarepe ½ korena celera 1 kašika soli 5...

Originalno jelo iz Nju Orleansa koje ujedinjuje kreolsku kuhinju sa kineskom. Neki izvori tvrde da je yaka mein nastao u kineskoj...

Ovo jelo se priprema, osim u Bugarskoj, i u susednim zemljama-Rumuniji i Moldaviji. Gotovo uvek se pravi u zemljanim posudama, vrlo često...

Sastojci za 4 osobe: 500gr.junetine (file) 100gr.pirinča 12 komada srednje velikih šampinjona 3 paradajza 100gr.ulja 50gr. brašna so i...

U Indiji se kariji prave na bezbroj načina, svaka domaćica pravi svojuu mešavinu začina za jelo zvano curry. Kod njih ne postoji začinska...

Sastojci za 4 osobe: 1 kg pilećih bataka i belog mesa 1 šolja soka od pomorandže 2 kriške veće pomorandže 1/2 kašičice rendane kore...