##### POSNE SARMICE OD ZELJA U staroj srpskoj kuhinji se dosta koristilo zelje, a ono što je danas u jelima pirinač, tada je bio ječam. U ovom starom receptu je tako i dato, ali ječam može bez problema da se zameni pirinčem ili kuvanim sočivom, a kao povrće može da se koristi štap celera umesto korena ili da se ubaci malo rendanih tikvica na primer. Umesto šumskih pečuraka možete da koristite šampinjone ili bukovače. Sastojci za 4 osobe: 12 velikih listova zelja, ( može

Ova čorba se često služi za praznik Yalda, ali može da se priprema i bilo kad. Zdrava i ukusna. Sastojci (mere prilagodite broju osoba):...

Krupnik je poljska ječmena supa s povrćem, zdrava i zasitna. Sastojci: 150 gr ječma 20 gr sušenih vrganja 1 glavica crnog luka 50 gr suve...