top of page


YAKITORI PILEĆI RAŽNJIĆI
Sastojci 4 osobe: 600 gr pilećeg belog mesa u komadu 4 mlada luka Za sos: 40 ml soja sosa 20 ml mirina (pirinčanog vina) 1 kafena kašičica rendanog korena đumbira 1 kašičica smeđeg šećera za prilog: kuvani pirinač

Jelena Stefanović
Sep 41 min read


PRVOMAJSKI ROŠTILJ NA MOJ NAČIN
Familija mi se raspršila koje kude, svako sa svojim društvom. Ja ostah sama, ali to ne znači da ne mogu i ja da pravim roštilj za sebe. A to izgleda ovako: ROLNICE OD PUNJENOG SVINJSKOG VRATA SA ROŠTILJA Sastojci za bar 4 osobe: 1 kg svinjskog vrata, zavisi koliko šnicli hoćete da dobijete 1 veza crnog mladog luka 1 veza belog mladog luka 500 gr sitnog, mekog sira-može krem sir pola veze seckanog lišća peršuna rendana korica i sok limuna so i biber po ukusu po potrebi, ako

Jelena Stefanović
May 13 min read


KAO NIEW MOO YANG
Sve meso sa roštilja u Tajlandu, kao i sva tajlandska hrana, može da se kupuje kao ulična hrana, ali i u restoranima. Svakako je vrlo...

Jelena Stefanović
Sep 9, 20251 min read


PILEĆE ŠNICLE SA ZAČINIMA NA ROŠTILJU
Sastojci: ...

Jelena Stefanović
Dec 27, 20221 min read


IZBOR MESA ZA ROŠTILJ
Za dobar roštilj treba izabrati pravi komad mesa, dobru marinadu i znati kako da se meso iseče i kako da se peče na roštilju. A za sve to...

Jelena Stefanović
Oct 15, 20225 min read


JERK CARRIBEAN CHICKEN
Jedno od najpoznatijih Karipskih jela i zaštitni znak Jamajke. Jerk je vrlo začinjen suvi ili vlažni premaz koji se stavlja na meso...

Jelena Stefanović
Aug 26, 20221 min read
bottom of page