Jedno fino jelo od povrća i mesa sa posebnim arapskim šmekom zbog začina, a lagano za pravljenje-složite sve u tepsiju, ostalo odradi rerna. Sastojci za 4 osobe: 500 gr junećeg mesa 4 srednje velika krompira 2 sveže zelene paprike 2 glavice crnog luka 1 manji patlidžan 2 sveža paradajza 4-5 čenova belog luka Za prelivanje: 1/2 šolje maslinovog ulja 2 kašike melase od nara 1 kašičica vodice od narandže, ako nemate, stavite malo narendane korice 1 supena kašika paradajz paste s

O klasičnim pihtijama je već bilo reči ( https://www.kuhinjomokosveta.com/post/pihtije ), kao i o jevrejskim pihtijama od pilećih nožica ( https://www.kuhinjomokosveta.com/post/pihtije-od-%C5%BEivinskog-mesa ). Ove sa povrćem su modernija varijanta, a prave se, recimo,u Rusiji, a nešto slično i u Francuskoj-galantin ( https://www.kuhinjomokosveta.com/post/sve%C4%8Dani-galantin ). Vrlo lepo izgleda na prazničnom stolu. Sastojci: 5 pilećih bataka 1,5 litar vode 1 šargarepa 5 z

Za mene su ovakva jela najbolja. Puna raznog povrća, ali i mesa, ukusna, zasitna i zdrava. Obično se ovo jelo kuvalo u ćupovima na...

Mnogima je pinjata poznata kao predmet pun slatkiša koji deca udaraju dok ti slatkiši ne poispadaju da ih oni pokupe, igra popularna na rođendanima, koja potiče iz Meksika. Podaci kažu da je, nepovezano, sličan ritual postojao i u Kini u srednjem veku, kao prinošenje žrtve u vidu raznog semenja kojim je punjena napravljena figura; versko obeležje je imao i ritual nastao u Mexiku; Marko Polo je iz Kine doneo ovaj ritual koji po italijanskoj reči za šišarku-pigna- i nosi naziv

Ovo tursko jelo nazvano je po raznolikoj mešavini povrća i po posudi u kojoj se sprema. Jelo se pravi pod sličnim nazivima u svim...