top of page


SVINJSKE KRMENADLE U SOSU OD PAPRIKA I SENFA
Sastojci za 4-5 osoba: 1kg krmenadli bez kosti (umesto krmenadli možete da koristite šnicle od svinjskog vrata) 1 veća glavica crnog luka 3-4 čena belog luka 3 sveže paprike so i biber po ukusu malo ulja 2 lista lovora 3-4 kašike brašna za pohovanje šnicli 3 supene kašike brašna za sos 2,5 šolje (od 200 ml) supe, domaće ili od kocke 250 ml belog vina 2 supene kašike senfa 1 supena kašika sirćeta Priprema: Krmenadle posolite, pobiberite i blago istucite tučkom za meso. U tigan

Jelena Stefanović
9 hours ago1 min read


KRMENADLE U SOSU OD AJVARA I LUKA
Ja zaista volim ovakva jela, meko meso, dobar sos, a skoro sav posao odradi rerna. Sastojci: 4 krmenadle brašno za paniranje malo ulja za prženje so, biber 2 kašičice senfa za začinjavanje šnicli Za sos: 2 glavice crnog luka 3 čena belog luka 2 lovorova lista 3 kašike ulja 1 kašika brašna, 1 kašika ajvara 1 kašika soja sosa 1 kafena kašičica senfa 250 ml vode so i biber po ukusu još neki začin po svom ukusu 180 gr pavlake za kuvanje-opciono Priprema: Krmenadle blago izlupajte

Jelena Stefanović
Feb 241 min read


SVINJSKI KOTLETI NA TRANSILVANIJSKI NAČIN
U raznim krajevima Mađarske svinjski kotleti se pripremaju sa malim varijacijama. Ovo je na transilvanijski način. Sastojci za 4 osobe: 8...

Jelena Stefanović
Jul 11, 20251 min read


SVINJSKE KRMENADLE U STROGANOF SOSU
File Stroganof se pravi od junećeg bifteka, a za ovaj recept sam koristila svinjski leks kare, ali sos je kao za file Stroganof....

Jelena Stefanović
Dec 5, 20241 min read
bottom of page