top of page


ALMOJABANAS/ALMOHABANE
Tradicionalne su najviše u Boliviji, regije Cochabamba, La Paz, ali i Kolumbiji, veoma je popularna u oblastima kao što su Bogota, Bojaka, Karibi (a posebno San Dijego, Sezar) ili Valje del Kauka, gde ljudi prenose tradicionalne recepte sa generacije na generaciju. U Panami se prave od kuvanog i mlevenog svežeg kukuruza i keso blanka (belog sira), oblikuju se u obliku slova S i prže u vrelom ulju. Ovde se takođe slavi Međunarodni festival almohabana u januaru tok

Jelena Stefanović
3 days ago2 min read


TAJVANSKE KRMENADLE /TAIWANESE PORK CHOPS
Krmenadle na tajvanski način obično podrazumevaju korišćenje tajvanskih začina i načina pripreme, kao što su soja sosa, pet-začinska...

Jelena Stefanović
Jun 10, 20252 min read


ANTUCUCHOS DE CORAZON/ GRILOVANO SRCE
Antikučosi su toliko popularni u Peruu da čak imaju i nacionalni dan,17. oktobar. Osim toga, postali su popularni i u Argentini, Boliviji...

Jelena Stefanović
Jan 18, 20252 min read


SAMOOSAS
SAMOOSAS Samosa je, verovatno, najpoznatije vegetarijansko jelo iz indijske kuhinje. To je testo prženo u dubokom ulju koje se...

Jelena Stefanović
Aug 31, 20242 min read


SENDVIČ SA KIPKAPOM-HOOFDVLEES EEN SANDWICH
U Belgiji su dosta popularani razni sendviči, jedan od njih je i sendvič sa presovanim, želiranim mesom svinjske glave, nešto što liči na...

Jelena Stefanović
Oct 6, 20231 min read


TOKKEBI
Korejci su fascinirani viršlama i kobasicama za koje osmišljavaju zanimljive recepte. Za testo: 250gr. brašna, 2 kafene kašičice praška...

Jelena Stefanović
Jul 11, 20222 min read
bottom of page