PILEĆA SRCA SA PAPRIKAMA I ŠAMPINJONIMA IZ RERNE

Još jedno ukusno jelo sa pilećim iznutricama, brzo, lako za pripremu i jeftino.

Sastojci za 4 osobe:

500 gr pilećih srca

300 gr sitnih šampinjona

1 glavica crnog luka

1 sveža paprika

100 gr majoneza (može pavlaka umesto majoneza, po želji)

ljuti sos po svom izboru i po ukusu

so i mleveni biber po ukusu

1 supena kašika aleve paprike

Priprema:

Oprana pileća srca stavite u posudu za pečenje-đuvečaru.

Očistite šampinjone, ne morate da ih sečete, jer treba izabrati sitne.

Isecite crni luk na rebarca, a papriku na trakice.

U posudu za pečenje preko srca stavite luk, papriku i pečurke, dodajte majonez, ljuti sos, kao i so, biber, alevu papriku, dobro promešajte da se sve obloži začinima i majonezom.

Stavite posudu u zagrejanu rernu i pecite na 190 stepeni  oko 40 minuta, povremeno promešajate.

Poslužite toplo uz neki domaći hleb, najbolje, jer jelo ima divan sos za umakanje.

PS: ja sam stavljala majonez i mislim da je sa njim ukusnije. Ovo je bilo samo za jednu osobu, zato je ovako malo.