top of page


BUNDEVA SA TAHINOM
Ovo je recept iz Libana. Može da bude predjelo ili meze. Sastojci 4-5 osoba: 1/2 kg očišćene i na kockice nasečene bundeve sok od 1...

Jelena Stefanović
Feb 61 min read


MLEČNICA OD BUNDEVE
Sastojci: 1 kg pečene ili kuvane bundeve bez kore 100 ml mleka ili za posnu varijantu-mleka od badema ili kokosa par kašika meda, po...

Jelena Stefanović
Jan 61 min read


ZIMSKE POSLASTICE-PEČENE BUNDEVE I JABUKE
U ovo jesenje i zimsko doba vreme je za najjednostavnije poslastice, ali koje se tako prave od pamtiveka. I ništa nije izgubilo na...

Jelena Stefanović
Nov 26, 20242 min read


"TRI SESTRE" IZ INDIJANSKE KUHINJE
Ovo jelo pripada starosedelačkoj, indijanskoj kuhinji. Inijanci su oduvek gajili tri, njima izuzetno važne, biljke: kukuruz, pasulj i...

Jelena Stefanović
Jun 22, 20242 min read


ŞURUP KABAK-Bundeva u sirupu
Jedna od brojnih turskih poslastica, još uvek pogodna da se upotrebi bundeva, iako je već rano proleće. Sastojci: 500 gr očišćene bundeve...

Jelena Stefanović
Mar 27, 20241 min read


LEPHUTSE
Ovo može da se posluži kao prilog uz neko meso ili drugo povrće. Sastojci: 1/2 manje bundeve 1 mali štapić cimeta 1 kafena kašičica...

Jelena Stefanović
Nov 5, 20221 min read


KADU POLO
Polo na iranskom jeziku znači pirinač. Kadu je bundeva, pa je ovo pirinač sa bundevom. Sastojci za 5-6 osoba: ...

Jelena Stefanović
Oct 16, 20222 min read
bottom of page