Ovo jelo potiče iz tradicionalne kuhinje čečenskog naroda. Njihova kuhinja je zasnovana jna prirodnim uslovima ruske oblasti Čečenije, ali i na istorijskim vremenima, koji su uticali na narod Čečenije. Čečenska jela su obično jednostavna za pripremu. Tipični sastojci čečenske kuhinje uključuju meso, kukuruz, sir i mnoge vrste povrća. Jela se tradicionalno kuvaju na otvorenoj vatri (na kostre) i tada dobijaju poseban ukus. Neka karakteristična čečenska jela su: Čepalgaš, lepi

Ukusno jelo iz kazahstanske kuhinje. Slično je pomalo gulašu i lako se pravi. Sastojci za testeninu: 350 gr brašna 1 jaje so po ukusu 2 kašike ulja 130 vode peršun Ostali sastojci: 500 gr junetine 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 2 paradajza 300 gr svežeg kupusa so, biber, aleva paprika-sve po ukusu peršun Priprema: Od sastojaka za testo zamesite testo, ni previše meko, ni pretvrdo, ostavite ga da malo odmori. U međuvremenu, meso isecite kao za gulaš, pa ga propržite n

Ovaj tradicionalni ukrajinski recept za haluške sastoji se od ukusnih knedli sa prelivom od hrskave slanine, dinstanih pečuraka i hrskavog luka. Ukrajinci ih smatraju svojim nacionalnim jelom. U Poltavi 2009.godine je organizovan praznik posvećen haluškama, kada su u glavnoj pešačkoj zoni tog ukrajinskog grada gosti i lokalno stanovništvo imali priliku da probaju različite vrste ovog jela. Iako su ukrajinske haluške slične slovačkim bryndzové halušky , ukrajinska verzija se

Naryn je centralnoazijsko jelo sa konjskim, jagnjećim ili goveđim mesom, kobasicom i različitim vrstama rezanaca, pravi se Kirgistanu, Ujgurskoj oblasti, Kazahtanu, ali na različite načine. Negde se meso skuva, pa se služi hladno sa rezancima, dok se sama supa služi odvojeno i vruća. Narin sa rezanacima a bez supe, se zove bešbarmak. U uzbekistanskoj kuhinji, narin je jelo napravljeno od svežih, ručno razvijanih rezanaca i konjskog ili jagnjećeg mesa. Narin se može posluži