Sastojci: ½ kg jabuka 1 manji celer 50g oraha 3 koluta ananasa 50g suvog grožđa 2 pune kašike majoneza so i biber po ukusu Priprema:...

Nihari je vrsta gulaša u pakistanskoj kuhinji, ali se pravi i u delovima Indije i Bangladešu. Nihari potiče od arapskog nahar, što znači...

Sastojci za 3-4 osobe: Dimljena ili sveža svinjska butkica od oko 2 kg. 1 kašika soli, ovo ne treba ako je sušena i dimljena butkica,...

Kod nas je briselski kupus poznat kao prokelj, a i više po ukusu liči na kelj nego na kupus, ima malo gorkast ukus koji ne prija svakome....

Sastojci: 1 veća kolenica, može i dimljena 2 kašike svetlog soja sosa 2 kašike tamnog soja sosa 2 kašike sosa od ostriga 3 čena belog...

Polo na iranskom jeziku znači pirinač. Kadu je bundeva, pa je ovo pirinač sa bundevom. Sastojci za 5-6 osoba: ...

Ovo je vrsta đuveča na iranski način. Sastojci za 4 osobe: ...

Napravljena je u čast osvajanja Malakof tvrđave u septembru 1855,godine. Austrijska knjiga o hrani navodi da se torta„Malakoff” sastoji...

Ovo je jedna jednostavna salata od dimljene ribe po izboru. Sastojci: 500 gr. fileta dimljene ribe-šaran, skuša, pastrmka po želji 1 veći...

Česi vole supe i čorbe, ovo je jedna tradicionalna gulaš čorba koja se servira u okruglom hlebu. Sastojci: 1 okrugli hleb 600 gr....

Tatlije su gotovo zaboravljeni starinski kolači, koji umnogome liče na urmašice. Satojci za testo: 1 kg.brašna, neka pola bude oštro,...

Holanđani baš vole da prave pire od raznog povrća i da mešaju najčešće sa krompir pireom. To je baš karakteristično za te severnije...

Rakija je vrlo značajno piće u našoj kulturi i običajima. Sa buklijom (posebna drvena čuturica za rakiju) se ide u prosidbu, rakijom se...

Sastojci: 1 čaša od 300 ml.oštrog brašna 1 čaša šećera 1 čaša pšeničnog griza 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanil šećera ili 1...

Ovo je dobro ne samo kao salata, već i kao predjelo i meze uz rakijicu. Sastojci: 10 suvih paprika 1 suva ljuta papričica, može i više...

Ovo je gruzijska, pileća salata, česta u restoranima. Ja sam našla nekoliko različitih recepata, kao i obično salata ima više varijanti....

Ovo je hot dog na norveški način. Radi se o kuvanoj ili na roštilju pečenoj viršli ili kobasici koja se jede u posebnoj "tortilji"...

Ovo je neka vrsta norveškog peciva, somuna, zovu ga i"norveška "tortilja". Pravi se od brašna sa krompirom. Vrlo je slično lefse somunu,...

Može da bude i salata i predjelo i najbolje meze uz votku. Sastojci: 250 gr.fileta haringe, može iz konzerve 50 gr.maslina 1 prstohvat...

Pod ovim imenom se kriju poširana jaja spremljena na turski način. U turskoj regiji Hataj, ali ne samo tamo, najčešće se jedu za doručak....