top of page


FABADA ASTURIANA
Sastojci: 300 gr. nekuvanog belog pasulja ili 2 konzerve od 400 gr kuvanog 350 gr, Serano šunke 150 gr. čorizo kobasice ...

Jelena Stefanović
Aug 241 min read


JAJA FLAMENCO (HUEVOS A LA FLAMENCO)
Sastojci za 4 osobe: 3 supene kašike maslinovog ulja 1 mali crni luk, iseckan 1 čen belog luka, iseckan 1-2 ljute...

Jelena Stefanović
Jul 121 min read


ŠPANSKI MIGAS
Po legendi, pastiri koji su čuvali stoku u planini od hrane koja im je ostajala- hleb i čorizo, pripremali su ovo jelo. Tradicionalno se...

Jelena Stefanović
Mar 132 min read


FABAS A LA KATALANA
Ovo je jednostavan,katalonski recept za pripremu mladog boba. Sastojci: 300-400 gr zrna mladog boba, 1 glavica crnog luka 4 šnite...

Jelena Stefanović
Oct 15, 20241 min read


CARCAMUSAS DE TOLEDO
Karkamusas se pravi i u drugim regijama Španije, ali ovo je recept iz Toleda. Sastojci za 4-5 osoba: 1 kg svinjetine 200gr...

Jelena Stefanović
Aug 13, 20241 min read


CHORIPAN HOT DOG SA CHIMICHURI SOSOM
Choripan je popularna argentinska ulična hrana, ali prodaje se i na uličnim štandovima širom Latinske Amerike. Ovaj hot dog se sastoji od...

Jelena Stefanović
Mar 12, 20231 min read
bottom of page