top of page
Writer's pictureJelena Stefanović

LJUTO-KISELI KINESKI NAPA KUPUS

Sastojci:

1 manja glavica kineskog(napa) kupusa

1-2 crvene ljute papričice

nekoliko zdrobljenih zrna bibera

1 supena kašika pirinčanog sirćeta

1 supena kašika soja sosa

1 kafena kašičica susamovog ulja

1/2 kafene kašičice šećera


Priprema:

Na tanke trakice naseći kupus. Papričice iseći na kolutiće, savetujem 1, sem ako baš-baš volite ljuto, doduše to zavisi i od ljutine papričica.

Na malo ulja prvo propržiti nekoliko sekundi papričice, dodati kupus i mešati, doliti soja sos i sirće, biber i šećer. Sve uz mešanje dinstati dok kupus ne omekša.

Pred serviranje posuti sa još malo crvene papričice za ukras, može da se pospe i sa malo proprženog susama.




58 views0 comments

Recent Posts

See All

Comentarios


bottom of page