To je desert od slatkog kokosovog mleka sa kockama leda i voćem. Ovaj desert deluje slatko i osvežavajuće.
Potrebno je za 4 osobe:
-1 konzerva kokosovog mleka
-1 sveži mango ili iz konzerve
-1 konzerva nekog egzotičnog voća koje možete naći-ja sam našla liči i longan u konzervi, a može i sveža pitaja, pasionfruit ili fizalis kojih ima u velikim supermarketima(Metro)
-desetak kockica leda u kojima je zamrznuto neko bobičasto voće(borovnica, kupina,malina)
-šećer ili med po ukusu
-pola šoljice semenki nara
Priprema:
Konzervu kokosovog mleka otvoriti, sipati u veću činiju, dodati na kockice isečeno voće i šećer ili med po ukusu, ohladiti, a pred služenje dodati kockice leda sa zaleđenim voćem i posuti semenkama nara.
Comments