top of page


PITICE SA JOGURTOM I PAVLAKOM
Ovaj recept sam videla na nekom nalogu na IG, ali zaboravih na kom. Imala sam materijal. pa rekoh, da probam. I dobro je ispalo....

Jelena Stefanović
Mar 222 min read
3 views
0 comments


MAKEDONSKA PASTRMAJLIJA
Iako na nju liči, pastrmajlija nije isto što i pica. Liči i na tursku pide, ali i od nje se razlikuje. Razlikuje se i po testu koje je...

Jelena Stefanović
Feb 272 min read
22 views
0 comments


QUAJADO (KVAĐADO)
Kvađado potiče iz kuhinje španskih Jevreja-Sefarda, i to iz mediteranskih regija. Ovo jelo može da se jede toplo ili na sobnoj...

Jelena Stefanović
Feb 82 min read
5 views
0 comments


POHOVANE SLANE PALAČINKE
Palačinke su uvek omiljeno jelo ili predjelo, bilo na nekoj proslavi, rođendanu ili za porodicu i okupljanje prijatelja. Svi ih volimo,...

Jelena Stefanović
Feb 12 min read
13 views
0 comments


STRATA
Strataje od one vrste jela koja se slažu skoro kao musaka. Danas je popularno kao branč jelo, napravljeno od mešavine hleba, jaja i sira....

Jelena Stefanović
Dec 25, 20241 min read
7 views
0 comments


WELSH RAREBITS
Veoma staro velško jelo od topljenog sira. Pogodno je za večeru. Sastojci: 3 supene kašike mleka 250 gr punomasnog topljivog sira 1...

Jelena Stefanović
Sep 28, 20241 min read
15 views
0 comments


EMPANADA GALLEGA
Ovo je vrsta pite sa ribom iz španske regije Galicije, može da se pravi sa tunjevinom iz konzerve ili sa filetima palamide. Sastojci za...

Jelena Stefanović
Apr 6, 20242 min read
7 views
0 comments


KUBDARI
Kubdari je ukusna gruzijska, okrugla pita sa mesom iz regiona Svaneti u koju se u velikim količinama dodaju se tradicionalni začini i...

Jelena Stefanović
Mar 23, 20241 min read
21 views
0 comments


CHILORIO
Jelo potiče iz regije Sinaloa u Meksiku. Čilorio može da se jede na više načina: pripremljeno po ovom receptu uz kuvani pirinač, pasulj...

Jelena Stefanović
Mar 16, 20242 min read
4 views
0 comments


KAČAMAK
Kačamak je tradicionalni srpski doručak od belog ili žutog kukuruznog brašna, uz dodatak vode, soli, kajmaka i tvrdog sira. Jednostavna...

Jelena Stefanović
Feb 29, 20242 min read
19 views
0 comments


MINA DI KEZU– Kezadika
Ovo je neka vrsta pite sa sirom. Pravi se za svega 5-6 minuta i peče nekih 20 min. Brzo i lako jelo za doručak ili večeru. Ja nisam našla...

Jelena Stefanović
Feb 24, 20241 min read
61 views
0 comments


EMPANADAS
Empanade su školjkice od testa punjene različitim nadevima, bilo slanim ili slatkim. Prave se u svim latinoameričkim zemljama sa malim...

Jelena Stefanović
Oct 27, 20231 min read
11 views
0 comments


PICCATA OD PARADAJZA
Ovo je zgodno jelo za doručak ili laganu večeru. Pomalo podseća na galajet bandoru iz Palestine ili na šakšuku. Na isti način može da se...

Jelena Stefanović
Sep 30, 20231 min read
6 views
0 comments


JAJA NA FRANCUSKI NAČIN
Ovo je često izbor za laganu večeru. Kod nas bi mogao da bude i doručak. Sastojci za 2 osobe: 6 jaja 50 gr.putera 1 pavlaka za kuvanje od...

Jelena Stefanović
Jul 8, 20231 min read
9 views
0 comments


BRIK SA TUNOM
Sastojci za 4 osobe: 100 gr. tune iz konzerve 4 palačinke 3 kašike listova peršuna 1 kašičica kapara 1 manji crni luk 4 jaja so i biber...

Jelena Stefanović
May 29, 20231 min read
30 views
0 comments


PRPEĆ (PROPEĆ, PREPEĆ)
Prpeć ili propeć ili prepeć, kako je već u kom kraju zovu, je starinska pita sa juga Srbije, posebno vranjanskog kraja i sa Kosova i...

Jelena Stefanović
May 27, 20232 min read
34 views
0 comments


ARGENTINSKA USKRŠNJA PITA EMPANADA
Tradicionalni argentinski nadevi za pite su bogati mesom, stavlja se bilo koja vrsta mesa, sir i šunka, povrće. Priprema empanada može...

Jelena Stefanović
May 14, 20232 min read
29 views
0 comments


PIZZA SA SRPSKIM NADEVOM
Inspirisala me Sonja Stojanović iz Pirota koja pravi sličnu picu, naravno ona svoj recept nije baš detaljno dala, tako da sam ja ovu picu...

Jelena Stefanović
Mar 19, 20232 min read
92 views
0 comments


MASLENICA
Ovo starinsko jelo može da bude jak doručak ili dobra večera. Sastojci: 300 gr.kukuruznog brašna slanina kajmak 1 kašičica ili po ukusu...

Jelena Stefanović
Jan 31, 20231 min read
26 views
0 comments


CICVARA
Zaista staro srpsko jelo koje se najčešće jede za doručak, ali može da bude i večera. U srednjem veku se pravila od raženog ili pšeničnog...

Jelena Stefanović
Nov 27, 20221 min read
25 views
0 comments
bottom of page