RONICE OD TOST HLEBA U SLANINI

Ovo može da bude šta hoćete-doručak, večera, deo predjela, posluženje za neki rođendan.

Sastojci-količine zavise od toga koliko želite rolnica da napravite:

nekoliko parčadi svežeg tost hleba (bajati se mrvi)

100-200 gr kačkavalja u komadu

100-200 gr šunke ili pečenice u komadu

200, možda i malo više, tanko isečene slanine

Priprema:

Svako parče tost hleba oklagijom dobro istanjite.

Kačkavalj i šunku (a možete da koristite i viršlu ili neku salamu) isecite prvo na šnite debljine 1 cm, a onda te šnite isecite na štapiće dužine koliko je dugačak i tost hleb. Ako koristite viršle, njih prepolovite po dužini, predebele su.

Na svako parče tosta stavite 1 štapić kačkavalja i 1 šatpić šunke, pa uvijte tost hleb u rolnicu.

Sad tu rolnicu obmotajte tanko isečenim šnitama slanine i poređajte rolnice na pek papir, na pleh.

Pesite oko 15 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Kad izvadite iz rerne, neka se prohlade 5 minuta, pa poslužite. Kačkavalj u rolnici je vrlo vreo.