top of page

AVOKADO TARTAR SOS

  • Writer: Jelena Stefanović
    Jelena Stefanović
  • Nov 26, 2023
  • 1 min read

Sastojci:

2 mekša avokada

2 čena belog luka

sok od 1 limuna

1 kafena kašičica kapara

2-3 kisela krastavca

2 kuvana jajeta

200 gr.majoneza


Priprema:

Prepoloviti avokado po dužini, izvaditi košticu, pa kašikom odvojiti meso od kore. Ako niste oštetili koru, sačuvajte je, možete sos da poslužite u njoj.

Izgnječite avokado, dodajte mu narendani beli luk, sok od limuna, kao i narendane kisele krastavce i kuvana jaja. Ubacite kapare i sipajte majonez, pa sve dobro promešajte.

Poslužite u činiji ili sačuvanoj kori avokada.



Comments


bottom of page