MED I SUVO VOĆE ZA BOLJI IMUNITET

Ova mešavina se brzo i lako pravi, izuzetno je zdrava i ukusna, ali i vrlo kalorična, nije namenjena baš svakome. Nije za dijabetičare, gojazne osobe, osobe koje imaju alergiju na med ili orahe.

Sastojci:

1/2 kg meda

500 gr oraha

500 gr suvih kajsija

500 gr suvih šljiva

500 gr suvog grožđa

300 gr oljuštenih semenki bundeve

5 limunova

Priprema:

Suvo voće, kao i očišćene orahe i semenke bundeve, operite kratko u hladnoj vodi od prašine, a i da malo omekšaju, pa ih raširite na čistoj krpi i osušite papirnim ubrusima.

Limunove takođe dobro operite hladnom vodom, naročito ako nisu vaši domaći, neprskani. Njih isecite na četvrtine, pa svaku četvrtinu još na pola.

Sad uzimajte redom sve sastojke uključujući i limunove zajedno sa korom, i meljite ih na mašini za meso, na krupniju šajbnu.

Kad ste sve samleli, promešajte ih u nekoj velikoj činiji, pa dodajte sav med i opet dobro promešajte.

Sipajte u neku veću teglu i zatvorite. Možete i odmah da koristite, ali je bolje da odstoji nekoliko dana, za to vreme bar jednom opet promešajte.

Najbolje je da uzimate po 1 kafenu kašičicu ujutru, pre jela jedno pola sata.

Deca mogu takođe da uzimaju, ali po pola kašičice i to deca starija od 3 godine.

Možete da zamenite, pa umesto suvog grožđa da stavite suve brusnice, a umesto oraha možete da koristite badem ili lešnik, naravno, ako niste alergični na orašaste plodove.