top of page


NAJPOZNATIJE EVROPSKE KOBASICE
Kobasice su suhomesnati proizvodi, verovatno, osmišljene da bi se maksimalno iskoristili ostaci od obrade mesa, kao i svi drugi delovi...

Jelena Stefanović
3 days ago8 min read


STOEMP
Ovo jelo je briselski specijalitet. Stoemp je pire krompir sa dodatim različitim začinima i povrćem, neki dodaju i slaninu. Uglavnom se...

Jelena Stefanović
Jan 241 min read


GRAVČE NA TAVČE
Ovo jelo je nastalo u Tetovu u 15.veku i pravi se isključivo od krupnog pasulja tetovca. Originalno se pravi u zemljanoj tavi (otuda...

Jelena Stefanović
Jan 172 min read


OLLA PODRIDA
Ovo jelo je veoma popularno i u samoj Španiji, ali i u celoj Južnoj Americi. Sreće se i pod nazivom puchero ili cocido (za madridski...

Jelena Stefanović
Jul 13, 20241 min read


GRNE "ALA ELI"
Sastojci za 4 osobe: 200 gr krtog svinjskog mesa od plećke ili vrata, na primer 200 junećeg mesa, krtine 200 gr nekog suvog mesa-pečenice...

Jelena Stefanović
Feb 10, 20241 min read


WURST IM BIER-KOBASICE U PIVU
Izbor kobasica zavisi od regije, ali se jelo pravi u svim krajevima Nemačke. Sastojci za 4 osobe: 4 para svežih kobasica 6 srednje...

Jelena Stefanović
Jan 9, 20241 min read


LOCRO
Lokro je gušći paprikaš popularan duž planinskog lanca Anda-Peruu, Boliviji, Ekvadoru, Čileu, Paragvaju, severozapadnom delu Argentine...

Jelena Stefanović
Dec 19, 20232 min read


ALZAŠKI KISELI KUPUS SA KOBASICAMA choucroute garnie
Sastojci: 1 manja glavica kiselog kupusa 300 gr. dimljenih rebara 500 gr. svinjskog vrata 2 para dimljenih kobasica 1 veća glavica crnog...

Jelena Stefanović
Dec 18, 20231 min read


CALDO VERDE
Ovo je bogata čorba sa krompirom, seckanim keljom i komadićima kobasice. Sastojci za 6 osoba: 6 srednjih krompira 700 gr.ili jedna...

Jelena Stefanović
Nov 18, 20231 min read


IRSKI DORUČAK
Pravi irski doručak uključuje neke ili sve od ovoga: slanina, kobasice, pečeni pasulj , jaja, gljive, grilovani paradajz i možda neki...

Jelena Stefanović
Aug 13, 20231 min read


SPECOFAI
Jedno od brojnih laganih grčkih jela. Sastojci: ...

Jelena Stefanović
Mar 22, 20231 min read


PORTUGALSKA DOBRADA
Ovo je tradicionalno jelo sa severa Portugalije, ali je rasprostranjeno i u različitim delovima Brazila, gde su ga preneli Portugalci....

Jelena Stefanović
Dec 30, 20221 min read
bottom of page