Pita pogodna za vreme kad se posti, za vegetarijance i vegane. U stara vremena (danas je dosta zapostavljeno), sočivo se dosta koristilo umesto pasulja, koji je tek kasnije stigao iz Amerike, a šumskih pečuraka je bilo u izobilju, pa je bilo uvek tih sastojaka pri ruci. Možda je srednje zahtevna za pravljenje jer treba razvijati kore, ali je vrlo ukusna. Za testo za pitu: 300 gr brašna 1 kesica suvog kvasca 1 kašičica šećera 1/2 kašičice soli 25 ml ulja, mao više od 1 supene

Ovu pitu sam videla pod nazivom BAŠ DOBRA PITA SA SIROM na blogu @tanja_kuhinja_zaposlene_zene Rešila sam da je isprobam i nisam se pokajala. Pita je zaista dobra, meka, ukusna. Sastojci: 12 kora za pitu 2 jaja 1 šolja mleka 1/2 šolje ulja 2 kašike brašna 1 kašika gustina 1 prašak za pecivo za fil: 300 gr sira, sitnog ili u kriškama 1 jaje soli po ukusu i još treba: 1 šolja kisele vode 2 supene kašike susama Priprema: Kore podeliti na 4 grupe po 3 kore. Umutiti 2 jaja sa mle

Kiš Loren je veoma poznati francuski specijalitet iz pokrajine Lorene. Radi se o vrsti slane pite sa tradicionalnim filom od slanine, pavlake i jaja. Može da se jede i topla i hladna. Mnoge moderne verzije u fil dodaju razne vrste sireva, povrće ili neke druge sastojke. Sastojci za testo: 200 gr brašna 110 gr putera 30 ml vode (to su otprilike 2 kašike) 3 gr soli (manje od pola kafene kašičice) 2 manja žumanca Sastojci za fil: 300 gr dimljene slanine u komadu 300 ml neutralne

Tipično italijanski sastojci-pečeni paradajz, parmezan, kapari, masline, origano...Ova jednostavna pita od krompira i povrća, skoro da bi...

Englezi baš vole pire od krompira i kombinuju ga sa svim i svačim. Najpopularnije kombinacije su: -pire krompir uz kobasicu -pire krompir...

Ovo je jedna fina, posna pita. Naravno, može da se pravi i sa kupljenim korama. Sastojci:  400 gr brašna tip 400 oko 200 ml vode 1...

Pita sa šljivama je bila omiljena Pupinova pita, zato je i poznata kao Pupinova. Sastojci za testo za otprilike 8 osoba:  550 gr...

Portugalska piperada se, za razliku od španske, pravi u obliku pite. Sastojci za testo: brašno koliko treba da se zamesi testo, otprilike...

Ova marokanska pita je dobila naziv po arapskoj mešavini začina koja joj daje poseban ukus. Sastojci za 4 osobe: za testo: 500 gr brašna...

Ova jevrejska pita može da se pravi sa raznim filovima. Naši Jevreji-Sefardi, uglavnom je prave sa mesom ili sa sirom. ja sam pravila...

Sastojci za testo: 200 gr.brašna 1 kašičica soli 4 kašike hladnog putera isečenog na kockice 1 kašika šećera 4 kašike masti 60-100...

Banica je poznata bugarska pita-savijača sa sirom. Originalno se pravi sa domaćim, razvučenim korama. Liči na našu razvlačenu pitu sa...

Krembl je engleska pita od različitog voća, vrlo lako se pravi i vrlo je i ukusna. Za 8 osoba: za mrvičasto testo: 300 gr. brašna 180 gr....

Ovo je, verovatno, najčuvenija i najtradicionalnija američka pita. Dobro nam je poznata iz mnogih crtanih filmova gde stoji na prozoru i...

Tradicionalni argentinski nadevi za pite su bogati mesom, stavlja se bilo koja vrsta mesa, sir i šunka, povrće. Priprema empanada može...

Tourtiere je kanadska pita sa svinjskim mesom. Uobičajena je i kao svakodnevno jelo, ali i u malo bogatijoj varijanti se servira za...

Ovo je jako ukusna, posna pita. Sad je pravo vreme za nju, jer je sezona kiselog kupusa, ide najveća srpska slava Sveti Nikola, a i post...

Radi se o piti od praziluka. Sastojci za 1 tepsiju prečnika 30 cm: 1kg praziluka 5 jaja 1/2 čaše goveđe supe dosta soli i bibera ili po...

Potrebno je: 1 pakovanje kora za gibanicu 6 jaja 1/2 kg starijeg i masnijeg sitnog sira 1/2-1 šolje ulja, zavisi koliko želite da bude...

Ovo je kombinacija pica pite i pite sa sirom oblikovana kao mafini. Sastojci za 12 mafina: 4 tanke kore 150 gr. šunke ili nečeg sličnog...