Još jedan u nizu recepata sa iznutricama. Sastojci: 300 gr pirinča 300 gr pilećih iznutrica- srca, džigerice, bubaca 300 gr povrća (grašak, boranija, šargarepa) 1 šolja supe 3 jajeta 1 glavica crnog luka so i biber po ukusu Priprema: Pirinač prokuvati u slanoj vodi, pa ocediti. Luk iseckati sitno i propržiti. Odvojeno prodinstati odabrano povrće, posoliti i pobiberiti po ukusu . Pileću sitnež iseći na šnite džigericu i na listiće bubce i srca. pa ih dodati u luk, začini

Nastavljam sa receptima od raznih iznutrica. Ovo je lagano i ukusno jelo, a veći deo odradi rerna. Sastojci za 4 osobe: 2 glavice crnog luka 2 zelene paprike 6 kašika ulja 300 gr pirinča 2 zrela paradajza 2 kocke za pileću supu ili pola litra domaće pileće supe 250 gr pileće džigerice peršunov list so i biber po ukusu Priprema Luk isecite na kolutove, papriku na dugačke trakice i sve zajedno propržite oko 2 minuta na 3 kašike ulja . Zatim dodajte oprani pirinač, promešajte

Ovo je specijalitet turske kuhinje, koje se servira sa kuskusom sa povrćem. Jelo je dobilo ime po turskom velikašu Hasan paši, koji je...

Tripa ili buseca milanese je tradicionalno milansko jelo od škembića. Brojni italijanski iseljenici koji su naselili Latinsku Ameriku...

Šašlik je u rusku kuhinju došao krajem 19. veka iz kavkaskih zemalja. Reč je preuzeta iz turskog, šišlik na turskom znači "na ražnju"....

Ovo je poznata i popularna supa iz jugozapadne Gaskonje u Francuskoj. Bogata je povrćem, gusta i zasitna. Sastojci: 100 gr pasulja iz...

Ovo je poznata kineska supa, jako gusta i pomalo želatinozna. Sastojci: 150 gr. ostatka od pečene svinjetine, junetine ili piletine  ili...

Sastojci: 8 šolja vode           450 gr svežih rezanaca ili 340 gr suvih           5 supenih kašika ulja od kikirikija ½ kašičice...

„Eintopf znači „jedan lonac“.  Recept u osnovi uvek ima iste sastojke: bujon, povrće, krompir ili mahunarke i neko meso-svinjsko, teleće...

Ovo jelo je veoma popularno i u samoj Španiji, ali i u celoj Južnoj Americi. Sreće se i pod nazivom puchero ili cocido (za madridski...

Sastojci za testo za palačinke: 100 gr brašna 150 ml bujona ili vode ½ kašičice praška za pecivo 1 kašičica skroba malo soli po ukusu 100...

Ujguri su drevni narod koji je prvi napravio jelo lagman. Kasnije se ovo jelo proširilo po srednjoj Aziji i postalo veoma popularno....

Chakalaka je tradicionalno jelo poreklom iz Južne Afrike, napravljeno od luka, paradajza, pasulja ili paprika. Obično se služi zajedno sa...

Gado gado salata je jedna od najpoznatijih, tradicionalnih indonežanskih sakata. Ime znači mix mix, tj.mešavina povrća- kupusa, klica,...

Sastojci: 1 pileće belo meso bez kože i kostiju za rojal masu: 2 jajeta 2-3 supene kašike brašna 2 kašike ulja 1 kašičica suvog začina...

Sastojci za 4 osobe: 1 konzerva pasulja, belog ili smeđeg, pinto 1 crni luk iseckan 2 čena belog luka 1 stabljika celera 1 šargarepa...

Haringa u bundi ili haringa pod pokrivačem je popularna praznična salata u Rusiji. Ova salata dosta podseća na našu mimoza salatu, ali,...

Sastojci: ...

Rosul je tradicionalna poljska bistra supa. Ima ih više vrsta. Najklasičnija je rosul z kuri, pileća supa, rosoł mislivski (Lovački rosoł)...

Sastojci za 4-6 osoba: 4 bataka sa karabatakom 1 par roštilj kobasica 200 gr. slanine 2 velike ili 3 srednje glavice crnog luka 4 čena...