Kod ovog hleba spolja je hrskava korica, a unutra je mekan kao duša. Sastojci: 670mekog brašna 550 ml mlake vode 1,5 kašičica soli 1 kašičica šećera 25 gr svežeg kvasca ili jedna kesica suvog Priprema: U činijicu stavite kvasac, šećer i 200 ml tople vode od pripremljenih 550 ml, promešajte da nema grudvica, pa ostavite da se kvasac aktivira, desetak minuta. U velikoj činiji pomešajte brašno i so. Kad se kvasac aktivira, sipajte ga brašno, pa dodajte ostatak tople vode i varj

Izaberite način i smesu koja vam najviše odgovara, ali prvo isprobajte sve tri. I NAČIN ZA POSNO POHOVANJE POVRĆA I RIBE Sastojci: 3 kašike brašna 2 kašike palente 1 kašičica slatke paprike na vrh noža tucane sudžuk paprike-opciono 1 kašika senfa oko 230 ml kisele vode oko 200 gr prezli 500-600 ml ulja za prženje so za soljenje ribe ili povrća Priprema: Pomešajte brašno, palentu, slatku papriku, tucanu papriku, senf i kiselu vodu. Posolite i pobiberite, pa dobro promešajte. U

Ovaj recept sam pronašla na IG nalogu "gagagrne", zainteresovao me i pitala sam odakle recept. Autorka kaže da je to tradicionalni recept iz naselja Krivi Vir u istočnoj Srbiji. Obično se služi kao posno predjelo. Isprobala, a isprobajte i vi. Sastojci za 4 osobe: 10 suvih crvenih paprika 200 grama crnog luka 100 grama suvih kajsija 100 grama suvog grožđa 100 grama suvih šljiva bez koštica 100 grama mlevenih oraha dva čena belog luka so, biber, peršun (po ukusu) oko 100ml ulj

Galete ili bakin kolač je naša omiljena poslastica, svi je prave jer je jednostavna, slatka i može dugo da traje, naravno, ako se ne...

Posni kolačići, zgodni za dane posta. Sastojci: 400 gr brašna 200 ml piva 150 ml ulja 1 kesica venil šećera 1 prašak za pecivo džem od...

Ovo je jedna fina, posna pita. Naravno, može da se pravi i sa kupljenim korama. Sastojci:  400 gr brašna tip 400 oko 200 ml vode 1...

Ovo je stari specijalitet iz pirotskog kraja. Sastojci za 4 osobe: 12-16 suvih paprika 2 glavice crnog luka 1 šolja pirinča 1 konzerva...

Ovo starinsko jelo se priprema od kuvanog, pa pasiranog pasulja, zaprženog i zapečenog u rerni. Na sličan način se pravi i medžganik....

Vrlo ukusna sarma, kao da nije spremljena sa ribom. Sastojci za 4 osobe: 10-12 listova kiselog kupusa oko 500 gr. dimljenog šarana 1...

Čuveni srpski specijalitet, naročito popularan u vreme posta. Sastojci: 1 veći šaran 2 limuna par listova lorbera 2-3 grančice ruzmarina...