top of page


MODERNI ĆUŠPAJZ IZ KESE
Naše majke i bake su pravile ovo starinsko jelo od povrća, a ovo je neka modernizovana verzija. Sastojci za 4 osobe: 4 krompira srednje...

Jelena Stefanović
Aug 2, 20251 min read


TESTENINA U SOSU OD TIKVICA
Ovo jelo ili predjelo, kako hoćete, je lagano, odlično za letnje dane kad treba iskoristiti obilje tikvica. Na neki način, jelo...

Jelena Stefanović
Aug 1, 20252 min read


ZAPEČENO POVRĆE NA PLJESKAVICI
Sastojci za 2 osobe: Za pljeskavice: 400 gr mlevenog mesa, može mešanog 1 mala glavica crnog luka soli i bibera po ukusu 1 kašika...

Jelena Stefanović
Jul 31, 20251 min read


JUNETINA SA NJOKAMA I PEČURKAMA
Jedno fino, lagano jelo u italijanskom stilu. Sastojci za 4 osobe: 600 gr junećeg mesa od plećke ili buta 800 gr njoka 1 veća glavica...

Jelena Stefanović
Jul 19, 20251 min read


MOJ SRPSKI BURGER
Pohujem danas škembiće za ručak, pa se mislim, što ne bih napravila jedan srpski burger. Ionako ih sad prave na milion načina. I tako i...

Jelena Stefanović
Jun 26, 20251 min read


TOST SENDVIČ "IZ KRUGA DVOJKE"
Recept za ovaj moderni tost sendvič sam našla u gastronomskom vodiču Mateja Fišera i Ivana Čanovića. Sastojci za 1 sendvič: 1 kriška tost...

Jelena Stefanović
Jun 21, 20251 min read


BAMBUS KOKTEL
Ovaj kod nas, i uopšte na Balkanu, vrlo popularan koktel, nastao je po nekima kod nas u Jugoslaviji, a po nekima u Španiji 70-ih godina....

Jelena Stefanović
Jun 20, 20251 min read


VOĆNE SALATE I KUPOVI
Salate od voća se prave u celom svetu, može se reći da pripadaju internacionalnoj kuhinji. Sastoje se od raznih vrsta voća, ponekad se...

Jelena Stefanović
May 7, 20252 min read


PROLEĆNI RUČAK
Počela je sezona svežeg, mladog povrća. Uželeli smo se svega svežeg. Danas za ručak smo imali pržene mlade krompiriće, mešano meso sa...

Jelena Stefanović
May 5, 20251 min read


BAKLAVA SA ORASIMA, SUVIM ŠLJIVAMA I VINOM
Za posnu trpezu treba i nešto slatko. Ova baklava je malo drugačija od one tradicionalne. Sastojci: 500 gr tankih kora za baklavu 350 gr...

Jelena Stefanović
Apr 18, 20252 min read


PEČENA, MARINIRANA RIBA
Danas, za Veliki petak, za posnu trpezu spremila sam ovu pečenu ribu, nešto skuše i nešto pastrmke, a bilo je i pržene dimljene...

Jelena Stefanović
Apr 18, 20252 min read


PEČENE KROFNICE
Ove krofnice se ne prže u ulju, već se peku u rerni, pa su malo zdravija varijanta. Sastojci: 500 gr brašna+još malo da se sipa na radnu...

Jelena Stefanović
Apr 13, 20252 min read


"TORTA" OD ZELJA
Kad vas mrzi da zavijate sarmice od zelja, može da se jelo napravi i ovako, nešto poput musake od zelja, a lepo izgleda, kao torta. Treba...

Jelena Stefanović
Apr 3, 20252 min read


PAPRIKE PRIPREMLJENE NA RAZNE NAČINE
Od kada su paprike donete u Evropu, postale su omiljeno povrće za balkanske narode, ali i još neke, poput Mađara i Španaca. Ono što je...

Jelena Stefanović
Mar 28, 20253 min read


PITICE SA JOGURTOM I PAVLAKOM
Ovaj recept sam videla na nekom nalogu na IG, ali zaboravih na kom. Imala sam materijal. pa rekoh, da probam. I dobro je ispalo....

Jelena Stefanović
Mar 22, 20252 min read


DOMAĆA PILEĆA PRSA
Sastojci: 600 gr. pilećih grudi bez kože i kostiju 3 kom. pilećih bataka sa karabatakom, bez kože i kostiju so, crni biber i beli luk...

Jelena Stefanović
Mar 9, 20251 min read


SALATA OD PEČENOG KORENASTOG POVRĆA
Ova zdrava salata se služi topla. Sastojci 400 gr šargarepe 2 male cvekle 2 korena paškanata 1 praziluk-samo beli deo 2 struka štapnog...

Jelena Stefanović
Mar 7, 20251 min read


POVRĆE PEČENO U KESI
Ja odavno koristim kese za pečenje u rerni, praktične su, a i hrana bude po našem ukusu. Moja porodica baš voli krompir pečen u kesi,...

Jelena Stefanović
Feb 21, 20251 min read


ĆUFTE U SOSU OD ŠARGAREPE
Sastojci za 4 osobe: 500-600 gr mlevenog mesa, mešanog ili kojeg želite 1 manja glavica crnog luka za ćufte 1 jaje nekoliko kašika prezli...

Jelena Stefanović
Feb 15, 20252 min read


POHOVANE SLANE PALAČINKE
Palačinke su uvek omiljeno jelo ili predjelo, bilo na nekoj proslavi, rođendanu ili za porodicu i okupljanje prijatelja. Svi ih volimo,...

Jelena Stefanović
Feb 1, 20252 min read
bottom of page